养猪管理
仔猪的培育之营养调控
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3、保证母猪的泌乳量 对仔猪来说，最好的营养莫过于母乳，为仔猪提供高质量、充足的奶水就是对其最好的保健。为了使母猪保持良好的泌乳性能就必须保证母猪的健康及较高的采食量。实践证明，母猪分娩后短期内采食量过低对于哺乳期采食量的提高会产生限制，但饲喂过多又会导致消化不良、母猪不食，为此哺乳母猪在产后3天内宜采取总量控制、多次饲喂的方式，使其消化功能得到尽快恢复，3天后采取综合措施提高其采食量，同时在哺乳料中添加膨化大豆及进口鱼粉，以提高哺乳母猪的泌乳能力与母乳质量。 4、适时教槽、锻炼消化功能 实践证明，在仔猪出生后5天或10天后开始教槽，对其以后的生长性能影响差异并不显著，关键在于教槽料的质量以及断奶前所能达到的采食量。过早使用低档教槽料进行教槽，反而会引起仔猪拉稀。若28天断奶可于10-15日龄开始教槽，若21天断奶可于5-7日龄开始教槽，以锻炼完善其消化功能，顺利完成断奶。 三、断奶阶段的营养调控 断奶当日至断奶后7-10天为断奶阶段，此阶段仔猪消化生理机能还不健全，消化器官不发达、胃酸分泌不足、消化酶活性低、微生物区系变化，因此该阶段对营养的要求较高，断奶前后应使用相同的饲料，断奶时不宜更换饲料，要选用优质原料，如优质鱼粉、乳清粉等，制成高消化率、高赖氨酸、高适口性、低pH值、低抗原的全价日粮。 1、适时断奶 仔猪的体重与各器官的发育程度成正相关，因此实际生产中应该以体重为标准，以日龄作参考，适时断奶，群体内出生日龄相差较大时，可采取分批断奶，一般要求断奶体重大于6kg。 2、注重肠道黏膜的修复 断奶应激会造成仔猪小肠黏膜萎缩，绒毛变短，隐窝加深，因此配制断奶仔猪的饲料应主要考虑胃肠道的发育。肠道不仅是营养物质的吸收部位，同时也是宿主防御的关键部位，要在可消化营养性氨基酸平衡的基础上，添加一些功能性氨基酸，如谷氨酰胺，它是小肠黏膜细胞的能源物质，可以促进肠黏膜的修复。 3、注重提高仔猪免疫力 饲粮中添加一些脂肪酸可以调控机体的免疫力及抗菌反应，中链脂肪酸在小肠近端都有很强的抗菌效果。另外，添加活性肽可以促进肠道发育，刺激和诱导小肠绒毛刷状缘分泌消化酶，提高饲料转化率，同时调节内分泌机能，增强免疫力。 4、补充消化酶、改善肠道环境 断奶仔猪消化器官功能不发达，断奶时由于日粮的变化和应激反应，胃蛋白酶、胰蛋白酶和胰淀粉酶等的活性显著下降，因此降低了仔猪对蛋白质的消化率，造成蛋白质在肠内腐败，而给病原菌在其中安居提供了较为适宜的环境，促进病原菌的繁殖，最终导致炎症、腹泻和其他疾病，从而影响仔猪的健康和生长。加入复合酶制剂可以弥补仔猪内源性酶的不足，减少胃排空时间，使蛋白质充分水解，促进营养物质的消化吸收，消除营养不良，减少腹泻的发生，一般选用高质量的复合酶制剂，其中包括胃蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、糖类分解酶等。在日粮中加入有机酸，如柠檬酸等，可提高胃内酸度，激活胃蛋白酶，并促进乳酸菌、酵母菌的繁殖，抑制有害菌的生长，从而降低断奶仔猪的腹泻发生率。 5、采取适宜的饲喂方法 少喂勤添的饲喂方法相比于自由采食可以显著提高采食量和消化率，饲喂糊状饲料或湿拌料能明显降低仔猪的断奶应激。 四、保育阶段的营养调控 此时仔猪对于生活环境和饲料已基本适应，消化功能也日趋完善，日采食量逐渐增加，生长发育旺盛，饲料的转化率高，因此要为仔猪提供足够的营养物质，满足其快速生长的需要。 1、合理配制饲料 （1）确定适宜的蛋白质水平实践证明，低蛋白高能量的饲料远比高蛋白高能量的饲料效果好，可以明显减少猪只拉稀，并且具有较大的采食量，猪只长势较好。过高的蛋白质会对肠道造成一种负担，首先胃肠道要对其进行消化分解，而后多余的部分会在结肠发生腐败，腐败物会对结肠产生损伤，影响其对水分和电解质的吸收，易发生腹泻。董国忠等的研究表明，低蛋白（18%与17%）氨基酸平衡（苏氨酸是仔猪的第二限制性氨基酸）日粮可显著减少仔猪断奶后的腹泻和提高仔猪的生产性能。 |
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