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圣伯纳犬又名（圣伯纳德犬）原产丹麦，在瑞士也有悠久的历史，但19世纪中叶，数量越来越少几乎到了灭种的地步。现在的圣伯纳狗大多是杂交品种。它是一种名副其实的巨型工作狗，体重能达100公斤，身高可高达1米。圣伯纳狗善良、友爱、喜欢与小孩在一起。它忠于主人，容易训练，擅长救生。在丹麦，每当暴风雪来临，它们便大显身手，在茫茫雪原中救出过无数遇险者。  整体外貌：有力，身体各个部位的肌肉丰富，强健有力，头颅很大，表情十分聪明。有黑色斑块犬的表情比较严峻，但本性不坏。
头部：像整个身体一样，非常有力，给人印象深刻。巨大的颅骨很宽，略呈拱形，两侧面平滑倾斜，与高而发达的颧骨相连，枕部比较发达。眼窝边缘很突出，与头的长轴形成直角。两眼之间，起始于吻部根部有一深沟，几乎穿过整个颅骨。在前半部很深，向枕部逐渐变浅。头部内侧的线从眼外角向头后部走。眼睛上方前额的皮肤有一点皱纹，向前额中部的沟集中，特别是当犬处于戒备状态时，这些皱纹更加明显，但丝毫不给人愁苦的印象。皱纹太深不理想。颅骨与吻部连接部角度陡。
吻部短，从根部向尖部逐渐变细，吻根部的深度比吻部的长度大。吻部的边缘不呈拱形，而是直的。一头相当宽的，比较浅但很明显的沟从吻根部一直到鼻尖部。上下唇边缘不齐，在下边缘形成一条向上弯的优美曲线。下唇下垂不明显。牙齿必须健全、强健、剪状咬合或水平咬合，但剪状咬合更理想。下颚突出，虽然偶见于好的犬，但并不理想；上颚突出是缺点，上颚粘膜黑色理想。
鼻：宽，鼻孔张开，像嘴唇一样，总是黑色。
耳：中等大小，耳根高，基底部略离开头部，折向下，紧贴头部。耳廓软，形成一个略圆的三角形。耳前缘紧贴头部，后缘离头部有一定距离，特别是当犬处于戒备状态时。两耳分开距离不大的犬，耳基底部紧贴头部，使头部呈卵圆形，轮廓不清晰，同时，耳基底部使颅骨看起来变宽，呈正方形。
眼：位置在头骨前方而不是侧面。中等大小，深棕色，眼神聪明，友好。眼睛不凹陷也不突出。下眼睑在内眼角处形成一角度。眼睑下垂过多使泪腺明显，红而厚的瞬膜可见或眼睛颜色过浅都不讨人喜欢。
颈：位置高，非常强壮，当犬处于戒备状态时完全直立，否则略水平。颈背部肌肉非常丰富，边缘圆，这使得颈部看起来很短。颈部下面下垂的皮肤明显，但过于下垂者不理想。
肩：倾斜而宽，肌肉非常丰富有力，肩十分突出。
胸：拱形，比较深，在肘关节以上。
背：宽，背和腰部直，腰后部略倾斜至臀部，臀部与尾根部连接自然。
后躯：肌肉发达，腿部肌肉非常丰富。
腹部：略向上收紧。
尾：尾根部宽而有力，尾长，粗大。休息时，尾自然下垂，下1/3略向上翘，这不应视作缺点。在许多犬，尾尖部上翘使尾的形状像“f”形。运动时，所有犬的尾部或多或少向上卷起，但不可以向上直立或超过背部。尾尖部略微卷起是可以接受的。
上腕：肌肉非常发达有力。
前腕：直而强壮。
后肢：跗关节角度适中。狼爪应去除，如果存在，一定不能阻碍行进。
脚：宽，趾尖有力，比较紧凑，趾关节高。有时后肢内侧出现的狼爪是发育不全的趾，它们对犬没有用处。在参赛时，这也不是裁判判定犬优劣的标准。可以手术去除。
被毛：非常密，短毛，平滑，大腿处被毛浓密。尾根部的被毛长而密，到尖端遂渐稀少，尾显得毛茸茸的。
颜色：白色与红色相间，红色深浅不，也可以是棕色的，无好坏之分。以下部位必须有斑块胸部、脚、尾尖、鼻梁为白色，颈背部有领状白毛或白点，单色或没有白斑的犬不能被接受。除了头部和耳可以有深色外，有上述提到的颜色以外的颜色都视为缺点。
身高：公犬最低69.9厘米(27.5英寸)，母犬最低64.8厘米(25.5英寸)。母犬体形较公犬小，而且更精致。
缺点：任何偏离标准的地方，比如背部过于凹陷、背部过长、跗关节过分弯曲、后躯过直、趾之间有向上长的毛．前脚跟软弱无力等。
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