发酵床养猪技术优点 1、无排放、无臭气、无污染 发酵床养猪不同于一般的传统养猪,猪粪、尿可长期留存猪舍内,不向外排放,不向周围流淌,靠着土壤微生物的作用分解、转化,而猪舍独特和自由开闭式天窗设计,通风传热,使冷暖空气形成对流,底层热空气流动的同时使圈底的水分蒸发,圈底就会保持最佳状态,没有臭味,同时当粪、尿转化为饲料资源后被猪采食,不用消除,也会越来越少。 2、节省饲料,降低成本,提高效益 由于猪粪、尿被微生物分解转化为可被猪食用无机物和菌蛋白质,而且锯屑中的木质纤维和半纤维也可被降解转化成易发酵的糖类,猪通过翻拱食用,给猪提供了一定的蛋白质等营养,从而减少了精饲料的供应,根据初步试验表明,可节省精饲料20%。据专家所说,这种发酵床不光猪粪尿永远不用清理,就是发酵床的垫料,10年20年都不用换。另外由于发酵床养猪中途无需人工清粪,冲洗猪床,打扫圈舍,一方面可减少饲养人员,节省人工支出,另一方面又节省了水费。 3、发病率下降,减少用药,提高猪肉品质 由于发酵床中大量土壤有益微生物布满猪舍地面,在饲养过程中发病率较低,特别是呼吸道疾病和消化道疾病的发生,较传统饲养有大幅下降,这不仅减少用药量,减轻药费负担,同时还提高了猪肉的品质。 入圈生猪事先要彻底清除体内的寄生虫。 发酵床主要由有机垫料制成,垫料的主要成分包括木屑、土和少量粗盐和金宝贝发微生物酵剂.木屑占垫料总重的90%,其质地松软,可吸收水分.一般猪舍中垫料的总厚度约为90厘米,每平方米垫料重约150千克.有条件的可先铺30~40厘米厚的木段,然后铺木屑;若木屑来源不足,也可先铺50厘米厚的玉米秸秆或30厘米厚的稻壳,然后再铺木屑,土的用量约占垫料总重的10%,要求使用未施过化肥或农药的泥土.垫料中加粗盐有利于木屑的分解,用量为垫料总重的0.3%.另外,需要加入EM菌种原液(微生物发酵剂)的用量是2千克/平方米,水1升/平方米,活性剂溶液8千克/平方米。 建造发酵床操作技术: 圈舍场地选择 首先选择地下水位低,坐北朝南,通风良好的地势为宜。地上部分的建造:圈舍的后墙为1.8米的红砖墙为宜,每1.5米需要1.2米×1.5米窗户一个,离地平面高度为0.1米左右,顶部1/3为石棉瓦,2/3为无滴膜,每5米加天窗一个,夏季准备遮阳网,冬季草帘子足量。圈舍的长度不限,宽度不超过8.2米,靠后墙内留1.2米过道以便操作,其余为饲养面积,每4米长加80公分高铁丝网间隔加固,把地面向下挖90公分~100公分深,挖完坑以后,坑周围需砌单砖,以防土下掉。 发酵床制作方法: 原料:锯末子、黄土、盐、原菌。比例为:每立方米锯末子7袋左右,黄土60斤,盐0.9斤,原菌液2斤。 操作过程: 1.测试:首先按1立方米放7袋左右锯末子来计算,往里加水,以手用力攥能看见水但不滴水为好,含水量为60%左右,算出锯末子和所需水量。 2.拌料:按所测每立方米锯末子的量,加入盐和黄土,把菌放到计算好的水中,然后喷到混合好的锯末子中,拌均匀添到坑内,最后表面喷原菌一次,圈底做好了,夏天2天~3天可以使用,冬天一周左右使用。 3.饮用菌:头三天1∶100比例(原菌液和水),一周以后为1∶300比例,每间隔一周比例上升300,直到1∶2000比例为固定饮用量。 本项试验用EM菌种发酵原液定期喷洒垫料! (欲了解更多有关知识请点击--更多) |
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