肉牛的短期强度育肥就是用高能日粮对架子牛进行催肥。造用于强度育肥的肉牛,一般是2.3岁,体重300公斤左右的架子牛。这种牛的骨架已经基本长成。所以,进行短期强度育肥的目的,在于改善牛肉的品质,使架子牛增加膘度,以适应对外出口治牛的需要;另外,对架子牛进行短期强度育肥,可减少“维持需要”消耗,从而降低总的能量消耗。所以,开展牛的短期强度育肥,不但能提高商品牛的质量,而且能够降低饲养成本,加快资金周转。 近年来,我们在部分养牛专业场产试验推广了肉牛短期强度育肥法,取得明显效果。 试验证明、短期强度育肥肉牛日增重最高可达1. 35公斤,比一般育肥法多增重0 .90公斤,当体重都达340公斤时,一般育肥法用于维持需要的能量比短期强度育肥法多2倍,总能量需要也多大约90%。现以体重300公斤架子牛,进行150 天强度育肥法介绍如下:初生~20天,日粮中精料比例为55%( 以饲草为主的粗饲料比例为45%),日粮粗蛋白质水平12%左右;每头每日采食干物质质(指精、粗饲料总量)约7.6公斤。21~60天,日粮中精料比例为75%(以饲草为主的粗饲料比例为25%), 日粮粗蛋白质水平10%;每头每日干物质采食量(指精、粗饲料总量)为8.5公斤。 61~150天,日粮中精料比例80%~85%(以饲草为主的粗料比例为20%~15%);日粮中粗蛋白质水平为10%;每头每日采食干物质量(指精、粗饲料总量)为10.2 公斤。 |
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