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张景华：这是一个关键点。为啥要一条龙呢，从买到卖，从源头到终端，都是由公司来操作，省去了一些中间环节，降低了很多成本。现在经销商卖一吨饲料可以赚三四百块钱，饲料厂最多只有两百，有时候只赚几十块钱。养猪业也一样，卖猪还得给中介费，无论养殖户亏得多惨，中间商每头照样能赚两三百块钱。假如我们搞一条龙，你卖七块，我可以卖六块，可能还比你赚得多。这样我就可以让利于养户，能够保证正常的利润或者较高的利润水平。
《广东饲料》：可是，怎么做到不通过中间环节，就能顺利把猪卖掉呢？
张景华：至于卖的问题，涉及到规模经济，举个例子，如果山上只有一家果农在种柑橘，很容易出现卖难的问题，但是如果那个乡镇发展成为柑橘之乡，它的客户自然而然就多了，对吧？我的企业做大了，猪肉价格适中，质量、风味很好，首先就能在阳春树立品牌，买你东西的人也就多了。其实，像双汇、雨润这样的加工企业，通过千家万户收购回来的猪，很难去确保质量安全，如果都能够来自一个大集团，他们会更加放心，不必老想着自己去养猪。
《广东饲料》：前提还是要把猪养好。
张景华：我们会主打“无抗”的概念。很多老百姓都在问，什么叫无抗啊？无抗其实就是不含抗生素，而且没有什么药物残留，等到大家都懂了这些之后，她会主动地去买你的东西。说到底，最关键就是生产过程控制。
四、饲料企业应提高服务能力
《广东饲料》：对于未来5-10年的养殖趋势，您怎么看？
张景华：当然是适度规模化，由农业龙头企业牵头，采取“公司+农户”的发展模式。在广东，散养户（小猪场）已经赚不到钱了，没有存在的价值，大猪场面临的环保压力太大，因此，适度规模化会慢慢成为行业主流。
《广东饲料》：养猪业的这种变化，会给饲料业的发展带来怎样的影响？
张景华：这个肯定有影响。比如说鸡料，最近这几年明显减少很多。因为温氏养的鸡越来越多，成本低，价格也低，相对应的，那些散养户就赚不到钱，慢慢就少了。养猪也是这样，以后大型的养猪企业都会自己建饲料厂，自产自销，猪料会慢慢地减少。打个比方，市场上只需要一万头猪，结果温氏一家就占了8,000头，剩下2,000头能吃多少猪料？以前我也说过，鸡料完了就是猪料，猪料完了就是鱼料。但水产这块可能会进行得比较慢，它的一体化生产不像猪鸡这样，水产养殖比较分散，很难统一起来，养鸡、养猪相对容易一些。
《广东饲料》：按照这样的说法，未来饲料业将无法单独作为一个行业而长期存在，只能成为养殖企业的其中一环？
张景华：我觉着呢，我们面临的挑战已经出现了，但还不是很鲜明，5-10年，商品饲料能否单独作为一个行业而存在，我认为没问题，光广东还缺口2000万头猪，只要政府支持，只要有地，只要有人砸钱进去，还有得干。换句话说，整个市场容量在增大，完全能够弥补规模猪场自建饲料厂对商品饲料的总量分割。但是50年后，100年后呢？现在还不大好说。
《广东饲料》：那么，饲料企业应该有哪些对策或者新思考？
张景华：严格来说，饲料企业在营养技术和人才储备方面要明显优于养殖业，完全能够提供一些增值服务。你看现在的双胞胎也好，加大也好，旺大也好，都开始思考了。他们做什么呢？建核心客户，增强服务能力，就是这么个思路。如果从美国的发展情况来看，饲料行业最终会沦为养殖行业的一个配套环节，这个话很残酷的，以后也就没有商品饲料这个概念。那么，饲料企业能够怎么办？经营战法是什么？只能是加强服务，加强养殖企业对饲料企业的依赖性与认同感，认同你的产品质量好，认同你能帮他解决养殖中的问题，能够帮他提高养殖效益。或许，饲料企业与养殖企业可以考虑签订合作协议，长期定制饲料，实现合作供应。最后会演变成资本持股，环状结合，饲料企业投资养殖企业，养殖企业也可以投资饲料企业。比如饲料企业要扩建了，长期合作的养殖企业就说，这样吧，我投资多少钱，占你10%的股份吧。因为他也希望饲料企业做大做强，不希望优质的供应商倒下来了。所以接下来几年，行业间的整合、融合、联合必然会加剧。
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