临床兽医
谈断奶仔猪腹泻的原因及应对对策
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2. 7肠道菌群失调 仔猪胃肠道内微生物区系随年龄增长有一定变化，但只要仔猪处于健康状态，各部分菌群达到平衡，但仔猪断奶阶段，正是肠道微生物区系中菌群种类和数量易变化的阶段，此时微生物区系很脆弱，易发生微生物区系平衡失调。如断奶仔猪由于消化、生理功能尚未健全、不适应植物性高蛋白饲料，引起胃肠道机能紊乱，造成部分未消化吸收营养物质进入肠道；又如仔猪胃内PH<4时，有利于蛋白质消化，使大量病原菌失活，然而断奶仔猪由于乳糖消失，乳酸来源中止，PH值上升，使蛋白质不能被有效消化吸收，肠道中存在大量未被消化的蛋白质和其它营养物质，营养过剩导致肠道病原微生物大量繁殖，造成菌群区失调，从而为致病性大肠杆菌的增殖，附着和高毒创造了条件，最终诱发断奶仔猪腹泻。 2. 8环境温度低、湿度高和卫生条件差 断奶仔猪体表面积大，皮肤薄（皮下脂肪少）,被毛稀疏，散热快，隔热能力差；再加上大脑皮层发育不建全，对各系统机能的协调能力差，导致仔猪体温调节机制不健全，易受冷、热应激的影响，尤其是冷应激对断奶仔猪影响更严重，最易诱发腹泻。同时湿度高、卫生条件差为病原微生物提供有机营养源和适宜的生存条件，如果圈舍通风条件差，消毒措施不到位，导致断奶仔猪腹泻。 2. 9日粮三性（消化性、酸碱性、抗原性）不符合断奶仔猪特殊要求 以上断奶仔猪腹泻原因说明仔猪腹泻的发病机理十分复杂，单一因素、复合因素都可促使腹泻，但在所有因素中营养因素占主导地位。日粮中的抗营养因子极易引起肠道过敏，导致胃肠粘膜脱落，形成用抗生素难以控制的腹泻。断奶仔猪日粮中的抗营养因子主要来源于豆粕、膨化大豆等植物蛋白饲料，大豆中存在抗营养的蛋白质因子和非蛋白质因子（贺英等1996）,蛋白质因子有：胰蛋白酶抑制因子，该因子降低胰蛋白酶活性，影响蛋白消化；大豆凝集素，该物质分子量大，难完整吸收进入血液，引起红细胞凝聚，进而干扰畜禽正常的防御系统，诱发腹泻疾病。非蛋白质因子有：植酸，它能结合微量矿物质行成不容物，也能是部分酶失去活性，影响营养物质消化吸收；尿酶，尿酶活性过高，抑制蛋白酶活性，影响消化；酚类化合物，该物质可与蛋白质、赖氨酸、含硫氨基酸结合，降低蛋白质利用率，引起消化性腹泻；胃肠胀气因子，豆类中存在棉子糖和水苏糖，由于肠道缺乏半乳糖苷酶，不能消化这些低聚糖，结果这些物质进入结肠被细菌发酵，产生大量二氧化碳和氢、少量甲烷，引起肠道胀气，导致腹疼、腹泻；抗原物质，大豆蛋白中的抗原有四种：α-大豆球蛋白、β-伴大豆球蛋白、γ-伴大豆球蛋白。已证实，引起断奶仔猪过敏反应的主要抗原是大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白，它们的作用机制是大豆抗原主要导致血浆蛋白质漏入肠腔、绒毛萎缩和腺窝增生等肠道损伤，形成仔猪肠道短暂过敏，进而引起腹泻；第二因日粮的系酸力过高（日粮中的豆粕、磷酸氢钙、石粉系酸力都很高）,造成仔猪胃肠道PH值过高，拟制胃蛋白酶活性，降低消化率，诱发腹泻。因此解决日粮的消化性、酸碱性和抗原性是解决断奶仔猪营养性腹泻的关键。 3、应对对策 断奶仔猪腹泻的原因错综复杂， 如何解决断奶仔猪腹泻，是一项复杂而持久的工作，针对以上原因应采取以下对策： 3.1改善设施 采用离地饲养，产房用产床，保育舍用保育床，解决地面潮湿和微生物污染； 3.2保温 冬季采用红外灯、暖风、地道火、电热板等方式保证断奶仔猪休息位置的温度在26-28度之间，小规模养殖户可采取封窗、封圈，地面铺地板或垫料等辅助措施保暖； 3.3保持卫生 饲养员喂完料后，要不间断清扫保育床上的粪便，夏季排粪道每天冲洗1-2次，冬季每周冲洗2次； 3.4保健 断奶前3天和断奶后一周日粮中添加抗生素和复合维生素，如果是颗粒料，将药物溶解后用小喷壶喷洒翻匀；断奶后一周饮水中加入（任选一项）;电解多维葡萄糖，补充能量，保护胃肠黏膜完整；糖盐水（5%的白糖和1%的盐）,调整体液；益生素和口服补液盐，保护肠道有益菌群，维护体内电解质平衡；草莓饮料水，增加饮水量，促进采食；柠檬酸水，降低胃肠道PH值，激活胃蛋白酶源。 3.5减少应激 断奶后一周做到不换圈、不换料、不换饲养员、不免疫，不去势、不驱虫、同时做到不在天气突变时断奶； |
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