养猪管理
后备母猪的选择技术
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近10年集约化、产业化瘦肉型养猪场日异新建，而且我国对洋二元杂种后备母猪饲养培育技术的研究报道相对较少，许多养猪生产者硬搬国外相关技术，特别是饲粮营养需要量的差异(因我国原料营养指标数据库和国外许多国家出入较大，尤其是消化能、氨基酸、非植酸磷含量指标的差异较大)。另外，我国市场上几乎很少有洋二元杂种后备母猪专用预混料，对其饲养的方法因猪场不同而异，以致其终生的繁殖性能差次不齐，直接影响养猪场的整体经济效益。笔者结合养猪场技术服务18年的经验及整理手中有限的技术资料，从饲养与营养角度来谈谈适合我国洋二元杂种后备母猪配种前的培育技术，以供养猪场技术人员及业界人士共勉与参考。 近几年来我国南方省市集约化的瘦肉型商品猪场日异剧增，其主要饲养的繁殖母猪是外二元杂种猪(即长白×大约克或大约克×长白杂交的后代)，与杜洛克公猪杂交生产的商品代杜长大或杜大长三元杂交猪，其瘦肉率高、日增重快、饲料转化率高、市场售价较高，深受养猪者喜欢。但许多新建猪场其饲养技术没有很好的掌握，于是在生产中多见其繁殖性能低等诸多问题，许多猪场生产者对引进的青年母猪饲养培育不够重视，其终身生产性能下降的事例履见不鲜。当青年母猪配种和分娩时体重较轻、背脂较少时，其泌乳期进食量也下降，这表明在选种和配种时青年母猪的体况对长远的生产性能是最基本的影响因素。在最初二胎被淘汰的母猪中，有50%是由于不发情和不受胎，另外10%是由于腿病。而我们必须弄清楚那些影响繁殖性能的营养要素和饲养技术。 1 后备母猪的挑选阶段 后备母猪的挑选应该分五次进行，即出生、断奶、60kg、5月龄(105~110kg)左右(初情期)、配种前逐步给予挑选。若有疝气、八字腿、锁肛、隐睾和其它先天性缺陷的窝仔猪均不能作后备母猪挑选的对象，而应从个体出生重较大的窝里挑选体格强壮、奶头充足、其母亲应有良好的母性(泌乳多和母性好)、断奶体重大、整窝体重均匀度较好的窝仔里挑选为宜。初次配种前45d内用冷水冲洗青年母猪时，若发现有皮肤变白被毛竖起、而且寒颤的应该淘汰(南方高温地区可察觉出来)。将生长太慢的后备母猪给予淘汰。口、眼、鼻、生殖孔无异常排泄物、粘连、眼病。若在配种前发现眼睛周围有大量分泌物、眼睛睁不开的青年母猪，应及时诊治，如果发现传染病性疾病应立即淘汰。面颊清秀-面颊、脂肪的齐整度反映动物相对较瘦弱。 2 后备母猪的基本特征 后备母猪的基本体征(眼观特征)要求： 胸宽且深：反映肌肉度，表明其采食量大，且肺活量大；膝关节位置合理：表明前肢结构合理，动物步态好，寿命长；膝、跗关节支撑理想；腹线突出且位置合理：背腰平直；后腿长且肌肉丰满，但并不呈现“球状”；有足够数量的乳头数(不得低于6对有效乳头，其中3对位于肚脐之前)，乳头间距均匀，可哺育大量仔猪；系部无损伤：后肢结构合理，保障良好的步态，站立容易；骨骼粗壮：更利于母猪行走和成熟时可足够支撑其体重。更重要的是母猪泌乳期间，很多时候要动用骨骼中的钙磷到乳中；跗关节合理：后肢结构是良好行走的关键，跗关节位置不合理和/或肿胀会引起站立和躺卧时困难；趾：大小均匀，间距合理；后腿肌肉丰满：如果希望整个身体的肌肉丰满，后腿是评估肌肉丰满度的理想位置。但要避免鼓出来的球状肌肉，这样的猪行走站立困难；阴户突出且平：阴户大小合适，且不向一边翘起；阴户大而平，保证顺利配种、分娩过程，同时避免尿液流出时感染生殖道和子宫；尾根高：表明臀部结构合理，对后肢位置的合理性起重要作用；后臀长且平：对后肢位置合理性起着重要作用，同时使背腰平直；身体长：使动物个体不必过肥就可以达到足够的体重，此外，身体长有利于母猪乳头均匀分布(有一定的间距)，可哺乳更多的仔猪；肩部平滑：是评估后备母猪脂肪沉积度的重要指标，突出的肩部没有足够的条件维持较长的生产寿命；肋骨深且有弹性：肋骨呈桶状有利于母猪站立运动，尤其是饲养在分娩或妊娠定位栏时；身体深：胸宽、体深的母猪拥有较大的身体容积，有利于母猪采食较多的饲料，肺活量也大；前后肢之间宽度合理；肋骨形状良好，呈桶状。 生长速度：位于同群最好的50%以上，在140日龄时进行最终的选择(包括结构、腹线和外生殖器的眼观评分)，淘汰生长速度非常慢(日增重小于590g/d)、膘厚极薄或瘦肉率极高的母猪。 |
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