兽药园地
中草药在养禽生产中的应用研究进展
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（三）抗热应激剂 某些中草药具有清热解毒、抗菌消炎等功效，添加于饲料中，可以增强鸡对高温的适应性，调整机体免疫机能，缓解鸡热应激反应。熊立根报道，含延胡索酸、大青叶、薄荷、黄芪等的组方1 和含延胡索酸、大青叶、生石膏等的组方2均能显著缓解热应激时肉仔鸡的不利影响，提高饲料转化率、生产性能和经济效益。效梅等在对中药添加剂热应激蛋鸡的研究结果表明，以生石膏、延胡索、黄芪、仙灵脾、补骨脂和山药等组成的中药添加剂能增强热应激蛋鸡的免疫力，减轻热应激的危害。姜爱庆等（2008）以石膏、藿香、苍术、黄柏等组成的中药清凉散冲剂，通过在饮水中添加，观察蛋鸡热应激条件下的三个血液学指标，结果发现，添加中药组比高温对照组和常温组的三个血液学指标要明显偏低，效果显著。 常用作抗热应激饲料添加剂的中草药可分为： 1.清热、解毒、降火、燥湿、凉血类中药：荷叶、板蓝根、蒲公英、金银花、连翘、穿心莲、野菊花、生地、苦参、大蒜、黄柏、丹皮、白头翁、地榆、仙鹤草等； 2.安神养心、镇静催眠、抗惊厥类中药：松针、柏仁、酸枣仁、朱砂、钩藤、葛蒲、僵蚕、地龙、远志等； 3.理气活血、补益固涩类中药：人参、黄芪、何首乌、仙灵脾等。 （四）饲料报酬增效剂 1.中草药添加剂对蛋鸡的影响。本类添加剂主要是由消食、导滞、理气、健脾类中药组成，具有调节及促进消化道机能的作用，从而促进家禽对饲料的有效利用。常用的添加剂药物有：山楂、神曲、麦芽、鸡内金、陈皮、木香、香附、乌药、黄芪、当归、白术、苍术、大蒜等。祝国强(2002)用神曲、陈皮、山楂、仙茅等组成中药饲料添加剂，以0.4%的剂量添加到基础日粮中，产蛋率提高了7.5%；白喜婷等( 2003) 将黄芪、当归、益母草、淫羊藿等组成添加剂饲喂罗曼鸡，以2%的剂量添加效果最好，产蛋率提高了8.5%；彭代国等( 2005)用中药（增蛋宝）党参、黄芪、淫羊藿、补骨脂等饲喂罗曼鸡，其产蛋率可提高6.88%，料蛋比降低7.52%。 2.中草药添加剂对肉鸡的影响。中草药具有多种营养成分和生物活性，在促进肉鸡生长，提高增重和提高饲料报酬方面具有显著作用。孙守琢用鸡冠花籽粒喂雏鸡，每只日喂1～2 g，日增重提高20%；王权将侧柏籽、首乌、黄精等8种中草药制成添加剂配方，34天使肉鸡日增重提高10.23%；张凤台等报道，添加1%由黄芪、当归、陈皮、麦芽组成的中草药，肉鸡增重提高6.0%～8.6%，饲料节约4.7%～4.9%；方热军等用淮山药、黄柏、苍术、白术、红辣椒、大蒜素等6种中药材制成复方中草药添加剂，肉鸡生长速度比使用抗生素添加剂平均提高13.56%，最高达22.46%，饲料利用率提高14.2%。 （五）疾病保健剂 大量试验研究证明：许多中草药能够直接作用于病原微生物，抑制病原微生物的生长繁殖或杀灭病原微生物而达到防治各种传染病的目的。 1.中药抗球虫：越来越多的中草药被证实对球虫有一定的作用。如常山含有常山碱，苦参含有苦参素，大蒜含有大蒜素，野菊花花蕾含有菊花内酯、野菊花素和苦味质。常山、苦参、野菊花、丁香叶、蛹虫草、地墨、白头翁、鸭胆子、大蒜、青蒿等具有抗球虫作用，可单独或作复方制剂的主药使用，其所含生物碱是抗球虫的主要成分；连翘、柴胡、黄连、黄柏、黄芩、大黄、败酱草、马齿苋、板蓝根、地锦草、墨旱莲等具有清热解毒、抗菌消炎的作用，仙鹤草、地榆、白茅根、小蓟、槐花等具有止血作用，均可作为抗球虫病的辅药。 2.中药抗病毒 刘俊栋（2005）等用中草药“毒菌杀”方剂即板蓝根、黄芪、黄柏、柴胡、生地、甘草、当归等分别用水煎，浓缩至1g生药/ml，于禽大肠杆菌的体外抑菌试验显示，该方剂既有清热解毒、高度抑菌，又有激活巨嗜细胞促进宿主免受病原微生物入侵及增强机体抵抗力的成分，诸药合用具有很好的疗效。 汤承（2006）等以双黄杀毒退烧颗粒剂，由黄连、黄芩、蛇床子、五倍子、栀子等14味中药组成，具有杀毒、退烧、扶正之功效；体外抗病毒试验表明，该制剂对多种动物病毒具有抑杀作用，对ILTV的半数保护浓度为19.5mg/ml。试验.结果显示，该制剂对ILT自然感染病例具有良好的治疗效果。 |
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