泌乳牛的泌乳期大体上可分为泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中后期和干乳期。由于乳牛各阶段的生产性能和采食特点不同,对饲养管理的要求也不同。目前,乳牛的饲养方法主要有常规饲养法、预支饲养法和挑战饲养法。 常规饲养法青饲料、粗饲料和辅料满足乳牛的维持营养需要,精饲料满足产奶的营养需要。乳牛每产3千克奶喂给1千克混合精料,这种“按奶给料”的饲养方法称为乳牛的常规饲养法。它适合于体况正常处于泌乳中后期的乳牛。 预支饲养法从母牛产后15-20天开始,在乳牛吃足青饲料、粗饲料和辅料的前提下,在“按奶给料”满足其维持和泌乳的实际营养需要的基础上,每天再多给1-1.5千克的混合精料,作为提高产乳量的预付饲料。在整个泌乳盛期,精饲料的供给量随着产乳量的增加而增加,直到奶牛产乳量不再增加为止。这种饲养方法叫预支饲养法,也称短期优饲法。这种饲养法适合于产乳量处于升乳期的乳牛。 挑战饲养法在干乳期正常饲喂(干乳期精饲料的给量约为1.8-2.5千克)的基础上,从预计分娩前两周开始,逐日增加0.45千克的混合精料,到分娩时精料的供给量可达到奶牛体重的0.5%-1%。产犊后若母牛体质正常,可在分娩前加料的基础上继续增加0.45千克的混合精料,直到奶牛产乳量不再增加为止,但粗饲料的供给量不得少于奶牛体重的0.5%,等增乳期过去,再逐渐减料。这种饲养方法的特点就是从产前就要引导训练母牛采食精料,为其产后大量采食精料在生理机能上做准备,因此这种饲养方法又叫做引导饲养法。由于奶牛在产后的一定时期内采食高能量、高蛋白精料,可有效地减少牛体的消耗,最大限度地发挥产后乳牛的泌乳潜力,因而又叫做挑战饲养法。它适合于高产乳牛从分娩前两周一直到泌乳盛期结束时间的饲养。 |
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