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充分利用猪的杂种优势，是发展现代化商品猪生产的重要途径之一。近年来，引进品种的优点越来越优于我国地方品种。因此，引进品种在很多地区已占据主导地位，而且已有发展趋势。本片介绍几个主要的引进品种。
一、杜洛克猪。原产于美国东北部，其主要亲本是纽约州的杜洛克和新泽西洲的泽西红，故原名为杜洛克泽西，为世界著明的鲜肉型品种，现在世界 分布很广。
杜洛克猪毛色棕红色可由金黄到暗棕色，樱桃红色最受欢迎。杜洛克猪的四肢粗壮，腰背微弓。其皮肤上可能出现斑点，但不允许身上有黑毛或白毛。杜洛克猪的耳朵中等大，向前稍下垂。
杜洛克生长速度快，耐粗饲料，体质健壮，抗病力强，日增重可达900克以上，瘦肉率能达到60％左右。
1978年，杜洛克猪首批从英国引入我国，以后陆续从美国、日本等国大量引进。引进后的杜洛克猪能较好的适应我国的条件。以杜洛克猪为父本，与我国地方品种的猪杂交后代，可以提高生长速度、饲料转化率和瘦肉率。杜洛克猪具有生长快，饲料转化率高，抗逆性强的优点。但是它又具有产仔少，泌乳力稍差的缺点，所以在二元杂交中都作为父本，在三元杂交中作为终端父本。 
二、约克夏猪。产于英国约克县及其：临近地区。约克夏猪可分为大、中、小三类型。目前在世界分布最广的是大约克夏猪。因其体形大，毛色全白，故又名大白猪，它在世界猪种中占有重要地位，为世界著名的腌肉型猪。
大约克夏猪体大，毛色全白，少数额角皮上有小暗斑，颜面微凹，耳大直立，背腰多微弓，四肢较高，平均乳头数7对。
大约克夏猪具有增重快，饲料利用率高，繁殖性能较高，肉质好的优点。猪埸大群测试公猪平均日增重892克，母猪平均日增重855克，瘦肉率61％。
大约克夏猪是世界上著名的肉用型猪种，在我国分布较广。有较好的适应性，用大约克夏作父本与本地母猪进行二元杂交或多元杂交，杂种优势明显。二元杂交后代胴体的眼肌面积增大，瘦肉率有所提高。大白猪在国外杂交中常用作母本或第一代父本。 
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