鸡饲料中维生素之间相互影响

　　氯化胆碱 具有强烈的吸湿性，碱性极强。较强的碱性可破坏水溶性维生素C、维生素B1、维生素B2泛酸、维生素PP及脂溶性维生素如维生素K等。另外，氯化胆碱与蛋氨酸有协同作用，蛋氨酸能提供甲基（－CH3）在体内合成胆碱。生产中常把氯化胆碱制成独立的制剂，在配制饲料时才分别加入氯化胆碱和其他添加剂。

　　维生素C 维生素C具有很强的还原性，其水溶液呈酸性，可使维生素B12破坏失效，所以两者不可同时制成一个饲料添加剂剂型。维生素C与维生素A有拮抗作用，与维生素B1、维生素D有协同作用。

　　维生素E 能防止维生素A的氧化。

　　维生素B1 与维生素C有协同性；与维生素B2、维生素A、维生素D有拮抗性。缺乏维生素B1时，可因维生素A过剩而使症状恶化。

　　维生素B12 能激活叶酸的生物学活性，鸡缺乏叶酸时可应用维生素B12辅助治疗；与维生素C合用,促进鸡生长发育的效果显著。此外，泛酸增强维生素B12的效应。