牛羊管理
奶牛饲养关键的100天
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保证饲料及营养物质的合理配给。 1.产前30天 精料配方：我国奶牛饲养所用的粗料，一般平均粗蛋白质含量在5%—8%，产奶净能为3.766—4.184兆焦/千克;在这样的粗料条件下，体重600—650千克和500—550千克奶牛干乳后的精料配方为：玉米52%和44%、豆饼34%和48%、麸皮13%和37%、食盐均为1%。 日粮组成：体重600—650千克和500—550千克奶牛，干乳后期每日每头采食精料3千克、中等羊草3.0—3.5千克和2.5—3.0千克、玉米青贮18和17千克。 以上每千克干乳奶牛配合料中添加：硫酸铜83毫克、硫酸猛570毫克、硫酸锌571毫克、氯化钴6.1毫克、碘酸钙2.6毫克、亚硒酸钠2.6毫克。每千克干物质中，还添加维生素A1600国际单位，维生素D4000国际单位，维生素E70国际单位。每日每头牛应进食低于20克的钙，以预防产后瘫痪。 饲养技术：为预防发生皱胃变位，日粮中要喂2—3厘米长的干草。近年来国内外试验表明，干乳奶牛日粮总营养水平如在维持基础上加3—5千克标准乳水平的营养用来配合日粮饲养时，可保持干乳期平均日增重0.35—0.50千克，这对于发挥下一胎产奶量的遗传潜力，预防营养代谢病，如酮病、肥胖综合症、消化机能障碍和皱胃变位、瘤胃角化不全等均有明显的效果。 2.产后70天 精料配方：玉米45%、熟豆饼(粕)19%、玉米高蛋白18%、麸皮10%、鱼粉(或酵母饲料)5%、骨粉1.7%、碳酸钙0.4%、食盐0.8%、微量元素与维生素添加剂0.1%。 日粮组成：产后0—30天的泌乳牛，每日每头采食精料6.5千克、啤酒糟8千克、玉米青贮15千克、干草(羊草)4.5千克;产后31—70天的泌乳牛、每日每头采食精料10千克、啤酒糟12千克、玉米青贮15千克、干草4.5千克。精饲料与粗饲料的比例(按干物质计算)，分别约为55：45和60：40。 日粮中营养物质含量：产奶净能(兆焦/千克干物质)为7.28—7.53、粗蛋白质为18%、粗纤维为15%、钙为0.81%、磷为0.58%。钙、磷比为1.5：1。当泌乳牛日粮中精料过多，其粗纤维仅占13%—14%时，为了保持瘤胃的正常环境和消化机能，防止前胃驰缓和乳脂含量下降，应另加氧化镁与碳酸氢钠，这些物质对癌胃内容物的酸度有缓冲作用，称作缓冲剂。其用量：碳酸氢钠为精料的1.0%—1.5%，氧化镁为精料的0.5%—0.8%。应用结果表明，乳脂率可提高0.4%—0.5%。 3.泌乳初期的两种饲养方法： (1)传统饲养法。产犊后让其自由采食优质干草，尽量避免喂过多的玉米青贮。喂料后要观察当日进食情况，若不剩精料，且吃了大量干草，精神、排粪、反刍均正常，且奶量增加，则可每天增喂0.5—1.0千克精料;如有采食粗料较少，进食过慢，食欲明显不良，有剩料等现象则不能加料。每日精料量分三次喂给，一般每次投料量不超过3千克，并应与粗料拌好后再喂。其精料量应控制在每产3千克常乳投给1千克精料。为便于指导生产，每3天要测一次产奶量。每10天测一次乳脂率。 (2)全价日粮(完全混合日粮)饲养法。先按泌乳初期的产奶量、乳脂率、体重和减重程度等因素不同的情况计算好奶牛所需营养成分，再计算相应的月粮营养水平和需调制的总量，确定饲料配方，然后把铡得较短的粗饲料、精料、糟粕类饲料、缓冲剂、矿物质元素、维生素等添加剂混合均匀，供牛自由采食。这样一般不会发生消化机能失调、瘤胃酸中毒、过食等问题，且会增大进食量，营养平衡，奶量上升快。 |
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