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甘孟侯，男，1930年5月生，四川大竹县人。教授、博士生导师，教育家，着名的家畜传染病学家，中国禽病科学开拓者之一。1956年毕业于北京农业大学兽医系，并留校任教，历任助教、讲师、副教授、教授，曾任家畜传染病学与兽医微生物学教研室副主任、主任。曾任中国畜牧兽医学会常务理事、农业部畜牧专家顾问、北京市人民政府兽医顾问、中国畜牧兽医学会禽病学分会名誉理事长、动物传染病学分会名誉理事长，现任动物微生态学分会副理事长、中国科普作家协会农林委员会委员。培养硕士、博士多名。获奖项目有农业部农业技术改进一等奖1项，四川省科技进步一等奖，北京市、天津市和河南省科技进步二等奖各1项，国家教委等科技进步三等奖4项，中国医学科学院北京协和医科大学科技进步一等奖1项，北京市农工商联合总公司科技进步三等奖1项。发表文章100多篇，主编、合编着作40余种。其中6部获奖。于1992年获得中国科普作家协会等颁发的“80年代以来科普编创成绩突出的农林科普作家”、2004年评选为首批“中国科普编创学科带头人”、2007年10月评授为“在科普编创工作方面有突出贡献的科普作家”等荣誉称号。享受政府特殊津贴。  科学研究出创新，禽病路上为先驱
甘孟侯先生是我国着名的禽病学家，为我国禽病科学的发展做出了突出的贡献。上世纪70年代后期，我国的规模化养鸡得到发展，随着国外优良种鸡的引入，国外禽类的疫病也随之传了进来，致使我国禽类疫病种类增多，危害日益加大，严重地威胁着我国养禽业的发展。当时这样的情况引起了甘教授的高度关注，对从事教学工作的甘教授来说，提高教学质量和业务水平，仅仅停留在讲好课、教好书是远远不够的，还必须进行科学研究工作。于是，在正值我国禽业发展的关键时期，甘孟侯教授凭着对行业发展的强烈责任心和对本职工作的热爱，对当时危害我国养禽业较大的疫病，如鸡葡萄球菌病、禽沙门氏菌病、鸡传染性支气管炎等进行了专题研究。
甘教授对鸡葡萄球菌病有深入系统的研究，在国内首次确诊和系统报道了该病，其成果达到国际先进水平，对该病的诊断和防治起到了先导作用。其中首次对鸡源金黄色葡萄球菌进行了血清学和国际嗜菌体分型，首次提出了眼型和肺型葡萄球菌病临床病型，首次建立了ELISA检测方法，查明耐药与质粒的关系。在鸡白痢沙门氏菌病的系列净化措施研究中，甘教授摸清了该病的污染状况、流行规律、病原分布、抗体消长规律、检疫时机，提出了诊断及净化的关键措施，并使5个试验观察种鸡场的鸡白痢得到净化，达到和超过了农业部规定的净化标准(祖代鸡0.2％，父母代0.5％)，提出和建立鸡白痢沙门氏菌病的净化模式，为控制鸡白痢提供了典范。
甘孟侯教授还在国内首次解决了有鸡存在条件下的消毒方法(现称带鸡消毒)，填补了国内在这方面的空白，这一消毒方法现已扩展到“带猪”、“带牛”或“带兔”消毒，在控制畜禽疫病中收到了不可估量的效益。
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