猪料生产企业在2009年可以进行料型细分,并探索打通饲料销售通路模式。料型细分上,一是用专用型浓缩料逐步取代通用型浓缩料,企业的推广示范使农民逐渐认识到专用型浓缩料(仔猪浓缩料、小猪浓缩料和中、大猪浓缩料)更符合养猪生产实际。二是推广仔猪养殖模式改变,顺应高档仔猪料发展趋势。推广仔猪“三阶段饲养”、“全进全出”等先进的养殖模式,在仔猪全价料方面,为适应生产中的实际情况,可将仔猪料分成3个档次(配方成本):猪场开口料、猪场过渡料、散养仔猪料,这样的三档次仔猪料基本可以适应各种生产情况的需要,又能达到很好的生产成绩。生猪产业的养殖模式上,企业可以借鉴肉鸡模式,与加工企业联合,探索“公司+养殖户”、“饲料+养殖场”或“饲料+合作社+养殖户”模式,从而打通饲料销售通路。 5.饲料技术服务公司化初露端倪 2008年六和集团在泰安成立了首家专业化养殖服务公司。这种养殖服务公司是有别于企业技术服务队伍的一种新方式,因为通过服务公司化可以实现全方位的、切实可行的服务,更能把服务落到实处。这种养殖服务公司的出现也预示了行业服务的一个新特点。 六和的养殖服务公司模式对于行业企业的借鉴思考之处是:是否可以进行服务联合,如与兽药企业及种畜禽企业服务队伍的结合,或者实行技术服务外包等,以实现人力资本的极大降低,并通过专业化的服务,与养殖群体建立起更紧密的联系。 6.企业管理新方向——信息技术的应用扩大化 对于饲料企业的管理来说,以前更重视的是制度管理、人员管理,但在经过了粗放管理阶段之后,行业开始提出精细化管理,而对于精细化管理最重要的一点是原始数据信息的采集反馈。而现代科技信息技术已经非常发达,信息技术的应用经过近几年的探索和实践,逐步被企业所接受,并为企业的发展提供了很好的信息支持。信息时代,不应用信息技术本身就是一种管理的落后。 所以,企业要运用好现代化信息技术,为企业的发展来服务,如基于计算机技术的企业ERP建设,把企业的财务管理、采购管理、销售管理及其他环节纳入及时的信息统计中,让管理者及时把握企业的整个运营盈利状态,并为企业的发展做出决策。另外企业还应加大同信息技术公司的沟通合作,及时了解掌握信息,并应用到生产管理中。 7.发酵饲料决胜品牌之年 发酵饲料不能不说是2008年饲料行业一大热点,一个自然养猪法在全国的推广带动了发酵饲料的发展,随之而来的是大大小小的菌种生产厂家,铺天盖地的发酵饲料产品,真的让养殖户眼花缭乱,不知道选什么牌子的好。不过经过一年多的实践应用后,孰良孰莠大家会一目了然。 发酵饲料生产企业经过几年的摸索沉淀后,可以在今后的推广服务中,为养殖户树立起品牌消费观念,并通过完善的技术服务,引导自然养猪事业健康发展。 8.饲料行业高质高价时代真的到来 为什么现在动物的抵抗力差了,除了大环境和耐药性之外,营养应激也是一大原因。最近几年因为原料价格的高涨,非常规原料被大量应用;企业为了竞争,推出低价位的产品。所以大家见到的现象是用杂粕代替豆粕,肉骨粉、羽毛粉代替鱼粉,或者用豆粕代替鱼粉。这在表面看来是技术配方的优化,是科技的力量,但它是否对动物造成应激,对于动物机体的免疫力是否有影响?答案显然是肯定的,要动物吃的越来越差,而产量或者产能越来越高,不影响机体健康才怪呢。所以现在有的养殖场已经对饲料厂提出了生产要求,饲料价格可以贵一点,但是不要用杂粕,要用纯豆粕或者纯鱼粉。这种现象的背后预示着一种行业理性回归,预示着高质高价时代的到来。 在消费上,“假”的东西太多时,如果你的东西“真”消费者高价也会买单,所以对企业来说可能是一种发展的分水岭:一是追求料肉比,满足肉类需求,即低价料,以量求生存;二是追求动物健康和动物产品的质量,即高价料,以质取胜。这种分水岭的到来是由于疫情的影响,原料多元化的影响,畜牧业档次提升的影响。所以饲料企业未来定位的时候可以考虑这一点,在宣传上要引导好养殖户,这也是中小型企业的“高档、专业化”之路。本信息仅供参考,使用前请核实。 |
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