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家禽解剖生理特点(图)

日期:08-20 作者:阳光兽医- 小 + 大

        气囊是家禽特有的器官,在呼吸运动中主要起着空气贮备库的作用。此外,它还有调节体温、减轻重量、增加浮力、利于水禽在水面飘浮等多种功能。
        家禽的呼吸频率常因家禽个体大小、品种、性别、龄朗、环境温度和生理状态的不同而有较大差异。如在常温下,成公鸭的呼吸频率 (次/分钟)为42,而成母鸭的为110。
        鸡往炎热的环境中发生热喘呼吸,常使三级支气管区域的通气显著增大,导致CO2严重偏低,出现呼吸性碱中毒而死亡,因此夏季要做好鸡舍的防暑通风工作。 
        四. 家禽消化系统的解剖生理特点

        家禽的消化器官包括啄、口腔、咽、食道、嗉囊,腺胃、肌胃、小肠、盲肠、大肠、直肠、泄殖腔以及肝、胰等。

        家禽寻食主要靠视觉和触觉。家禽没有牙齿,食物摄人口腔后不经咀嚼而在舌的帮助下直接咽下,唾液的消化作用不大。

        食物被吞食后即进人嗉囊。嗉囊主要起贮存食物的作用。此外,家禽嗉囊也起若湿润和软化食物的作用。

        家禽的腺胃黏膜缺乏主细胞,胃液由其壁细胞分泌。另一方面,由于腺胃的体积小,食物在腺胃停留的时间较短,胃液的消化作用主要是在肌胃内进行。混有胃液的食物在肌胃内除了充分发挥胃液的消化作用外,肌胃坚实的肌肉及其较坚实的角质膜、肌胃内所含一定数最的砂粒及其有节律性的收缩使颗粒较大的食物得到磨碎,有助于食物消化。
        家禽的肠道长度与体长比值比哺乳动物的小,食物从胃进入肠后,在肠内停留时间较短,一般不超过一昼夜,食物中许多成分还未经充分消化吸收就随粪便排出体外。添加在饲料或饮水中的药物也同样如此,较多的药物尚未被吸收进人血液循环就被排到体外,药效维持时间短,因此在生产实际中,为了维持较长时间有效浓度的药效,常常需要长时间或经常性添加药物才能达到目的。
        五. 家禽体温的生理特点
        家禽的体温普遍要比哺乳动物的高。
        家禽没有汗腺而有丰厚的羽毛,因此,家禽产热、散热以及体温凋节方式与哺乳动物存证着较大的差异。当环境温度低于26.7℃时,家禽主要以辐射、对流、传导为散热方式;当温度高于26.7℃时,则以呼吸蒸发散热为主,家禽的肺和气囊在体温调节方面起着重要作用,由于高湿会妨碍呼吸蒸发散热,因此适当的空气流通,有利于家禽耐受高温。

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