江苏省生猪定点屠宰企业远程监控实践

2　提高远程视频监控效能主要措施  

2.1　建立远程监控巡查工作机制  

一是明确主要巡查生猪定点屠宰企业的生猪  进场状态、查证验物、停食静养、待宰巡查、同步 检验、环境卫生及无害化处理现场或暂存交接等情况；二是明确视频监控巡查工作分管负责人、具体监控巡查人员及任务分工；三是设区市对所有监控  摄像头至少巡查 1 次 / 周，县级对所有摄像头至少巡查 1 次 /d；四是及时做好巡查记录。  

2.2　督促市县开展远程视频监控巡查  

2.2.1　督促各地维护好视频监控系统　省级通过视频监控后台，定期统计各市、县远程视频监控在  线和登录情况，及时在全省动物卫生监督机构负责人工作群中予以通报，督促各地维护好监控设施，杜绝有监控、无维护现象。  

2.2.2　督促市级按时通报巡查结果要求各市按月通报巡查工作情况，抄报省动物卫生监督所，省级适时通报巡查发现的问题和经验做法，督促地方不断改进巡查工作。  

2.2.3　督促地方及时处置问题　省级安排专人定期抽查监控，发现问题立即通知查处，杜绝地方监督部门对不规范行为不作为的现象。  

2.3　借力监控信息挖掘问题线索  

2.3.1　结合省际路检站检查记录，查验生猪调运时间走向　省级利用入场摄像头开展问题验证，发现外埠入苏生猪检疫证明号码未在路检站消毒工作记录中登记或经路检站签章后入屠宰场时间明显异常的，点对点交办问题线索。  

2.3.2　结合产地检疫出证记录，查验入场生猪状况和数量　针对入场数量变化较大和群众举报较多的屠宰企业，通过历史视频检查生猪健康状况是否正常、生猪头数是否和入场记录一致，及时分析、挖掘发现入场把关不严及证物不符等问题线索。 

 2.3.3　结合企业生产情况，查验屠宰生猪状况和数量　省级每日梳理全省生猪定点屠宰企业生产数据，重点排查屠宰数量与入场数量相差悬殊的企业，  通过比对历史视频中生猪实际屠宰数量和检疫出证  系统中的屠宰数量，以及检查屠宰过程中生猪胴体状况，挖掘问题线索。 

 3　成效分析  

3.1　落实了监管责任  

全省开展远程视频监控巡查工作以来，共落实市、县级视频监控巡查工作分管负责人、具体监控巡查人员 254 名；通过每周通报监控探头在线率，不定期通报市县登录情况和企业巡查情况，市级监控登录异常现象全面杜绝，县级监控登录异常大幅减少；通过及时移交巡查发现的问题线索，督促市县及时开展调查并落实整改。目前全省生猪定点屠宰企业探头在线率维持在 98% 以上，同比提高 10%。  

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