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防控非洲猪瘟车辆洗消的关键点控制

时间:2020-01-04    点击: 次    来源:阳光畜牧网    作者:康永松 - 小 + 大

摘要:2018年,非洲猪瘟给中国的养猪业造成了巨大的损失。为切断非洲猪瘟病毒传播途径,加强生猪运输环节非洲猪瘟防控生物安全管理,国家对生猪运输车辆监管提出了清洗消毒的要求。本文结合非洲猪瘟的病原学特性,阐述了养殖场运输车辆清洗消毒的关键控制点在于物理清洗、消毒剂的正确选用、高温消毒、运输人员消毒管控和智能控制,并提出了每个消毒环节的操作要求,为养殖场车辆的清洗消毒工作提供参考。

关键词:非洲猪瘟;传播途径;生物安全;消毒剂;洗消;智能控制

近年来,我国畜牧业综合生产能力显著提高,但也存在生物防控意识差、抵御风险能力弱等问题。2018年8月非洲猪瘟疫情首次传入我国后,已累计有31个省份先后发生130余起非洲猪瘟疫情。各级政府全力打好非洲猪瘟疫情防控攻坚战,目前疫情已得到有效控制,发生势头逐步趋缓。2018年12月以来,新发疫情数明显低于解除疫情数,2019年前3个月,疫情月度发生数已下降到个位。目前,已有25个省份的疫区全部解除封锁,全国生猪生产和猪肉供应总体稳定,防控工作取得了阶段性进展。

非洲猪瘟疫情的严峻形势为我国畜牧养殖业的生物安全管理敲响了警钟,提高规模养殖场抵御重大动物疫病风险的能力,其中消毒工作十分重要。非洲猪瘟目前无任何有效的疫苗或治疗药物,防控非洲猪瘟最可行的办法是切断传播途径。2019年2月28日,中国动物疫病预防控制中心发布的《规模猪场(种猪场)非洲猪瘟防控生物安全手册》中,特别强调了运输车辆洗消中心工作是保障养殖场畜禽健康、保障屠宰企业猪肉产品安全的重要手段。本文主要结合非洲猪瘟的病原学特性,阐述了车辆清洗消毒关键点的操作和要求,为车辆清洗消毒工作提供参考。

1 非洲猪瘟病毒的特性

非洲猪瘟病毒(ASFV)是目前唯一已知核酸为DNA的虫媒病毒,病毒粒子有囊膜。基因组由单分子线状双股DNA组成,长度为170~190 kb,并呈现多样性,有可随意丢失或获得的重复序列,这也是ASFV进行免疫逃逸的可能性原因之一。

非洲猪瘟病毒对外界环境的抵抗力强,在猪体污染物中可存活1个月,在室温下粪便中可存活11天,在猪血液中4℃保存时可存活18个月,在腐败的血液中或冷鲜肉中可存活15周,在冰冻肉内可以存活15年。ASFV的传播途径主要是通过接触或食用受ASFV污染的物品而经口或昆虫吸血传播,空气、车辆、器具、衣物污染的饲料、泔水、栏舍等均可间接传播该病毒。

ASFV在低温下较稳定,对高温抵抗力不强,在55℃30 min或60℃10 min条件下即可被灭活。ASFV对酸碱耐受性很高,在无血清的培养基上,能耐受pH值3.9~11.5,ASFV表面有囊膜,对有机溶剂如乙醚、氯仿敏感。

2 洗消中心的关键控制点

车辆洗消中心主要针对养殖场运输车辆(包括饲料运输车辆、种猪或育肥猪运输车辆、无害化处理车辆、猪粪运输车辆等)、人员进行清洗、消毒、烘干。当前非洲猪瘟的防控形势严峻,国家政府十分重视养猪场的消毒管理工作并印发了《规模猪场(种猪场)非洲猪瘟防控生物安全手册》,养殖场应严格按照手册指导,结合实际情况识别车辆洗消的关键控制点,切实做好车辆的彻底消毒工作。

2.1 运输车辆的清理与清洗

畜禽运输车辆中常残留畜禽的粪尿、血、体表脱落物、炎性渗出物、饲料残渣或其他污染物,这些有机物会阻碍消毒剂直接与非洲猪瘟病毒等病原微生物接触,降低消毒剂的效力,且污染物中带有的病原微生物会中和或消耗消毒剂的有效成分,严重削弱消毒作用。因此洗消中心的主要工作是先对运输车辆进行彻底清理与清洗,包括车辆中的隔离栅栏、垫层等物品,去除动物粪便和污物,然后再进行消毒。该操作虽然不能根除有害微生物,但可以大大降低微生物的数量,保证消毒剂使用的高效性。

运输车辆消毒的主要工作是清洗附着在车辆表面的污垢,再用泡沫清洗剂对车辆进行清洗,去除较小的污垢。高压清洗是世界公认最科学、经济、环保的清洁方式之一,建议洗消中心采用200 kg的高压水枪对车辆所有表面进行冲洗,并用专门清洗车辆底部的设备对车辆底部进行冲洗。再将泡沫清洗剂喷洒在车辆表面,反应10 min后将车辆清洗干净,这种高压清洗与泡沫剂清洗相结合的方法可彻底清理有机污染物。特别注意的是,驾驶室内的地垫也需要单独高压清洗和泡沫清洗,而驾驶室内部包括座位、方向盘、离合器、前方挡风玻璃等应采用清水和泡沫清洗剂擦洗干净,确保车辆里外都清理到位,不留死角。

2.2 正确选用消毒剂

2.2.1 选择合适的消毒剂种类和浓度

选择消毒剂应遵循“高效、安全、稳定、经济、方便”的原则,所选用的消毒剂应高效且安全无毒性,刺激性小。对于非洲猪瘟病毒,应用于车辆和相关设施设备消毒效果比较优良的药剂有:戊二醛、次氯酸盐类消毒剂(例如复方亚氯酸钠)、碱类消毒剂(氢氧化钠、氢氧化钾等)、碘类消毒剂(例如聚维酮碘)、氯化物和酚化合物等,人员消毒则选用酒精和碘化物。

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