中国养猪业产值在经济中的贡献

千亿级大省产值比重达 2/5，前 10 强占比近 2/3 中国国家统计居数据显示，全国猪 的饲养产值在 2016 年达到 12432.0 亿 元，比 2015 年下降 3.3%。从 2016 年 全国猪的饲养产值榜单来看，四川、 河南、湖南位列前 3 强，各自猪的 饲养产值均超过 1200 亿元，河南与四川 产值相差 20 亿元。湖北、山东分别排在 第 4 位、第 5 位，这两省猪的 饲养产业均在 1000 亿元以上，其次 位安徽、云南、广东、河北、广西，这 5 个地区猪的饲养产值接近在 700 亿元上下 （见图 4）。 从所占比重来看，四川、河南、湖 南这三省猪的饲养产值占全国猪的饲养产 值的比重均超过 8%，湖北、山东两省的 这一数字均在 7%以上；超过千 亿元的 5 个省猪的饲养产值之和占 全国猪的饲养产值的 40.21%，占比约2/5；前 10 强地区猪的饲养产值之和占 全国猪的饲养产值的 64.39%，比重 接近 2/3（见图 4）。从产值分布情 况来看，猪的饲养产值大省主要聚集在华 中、华南以及西南的四川、云南与华东的 山东，其中多数地区产值在 600 亿元以上这一区间（见图 5）。 河南、湖北、湖南这华中三省猪的饲养产 值之和占全国猪的饲养产值的 24.35%， 比重接近 1/4。

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