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刘爱巧:新时代呼唤智慧蛋鸡

时间:2018-05-10    点击: 次    来源:中国畜牧杂志    作者:赵楠 - 小 + 大

“具体地说,智慧蛋鸡主要包括智慧育种、智慧平台和智慧服务3 个组成部分, 它综合运用育种技术、互联网技术、科技服务技术,把与鸡相关的各项资源整合联接起来,建立了一套商业生态系统,实现了行业‘智慧’”,刘爱巧女士说。

有人说,中国蛋鸡行业30 多年来发展所取得的最大突破是蛋鸡育种,可见种业基础对于行业发展意义重大。峪口禽业在开发智慧蛋鸡平台之初,正是借助企业在蛋鸡种业领域的高端优势,以智慧育种作为智慧蛋鸡的入口业务。平台前端则开通了“汇资讯、会养鸡、惠交易、荟成员”4 大功能,为养鸡人推送最需要的信息和技术,提供线上线下一体化服务。智慧服务依托智慧平台对生产、资金、订单等数据的采集和分析结果,在线下组织实施精准化的技术服务和物流配送服务,解决最后一公里服务和配送问题,让农民养鸡无后顾之忧。

“智慧育种以大数据为基础、以市场需求为导向,以‘智慧’育种模式连接养殖户,全方位提高家禽种业科技含量,精准培育满足中国市场多元化需求的优秀品种。智慧平台则通过数据采集、在线服务、电子商务和数据分析四大系统的建设,打通产业各环节流程,将生产资料供应者和蛋鸡养殖场(户)进行无缝链接,实现产业互联互通”,刘爱巧女士说。

智慧蛋鸡作为信息化时代互联网技术、互联网思维、互联网组织形式在蛋鸡行业深入应用的成果,不仅立足企业优势,用信息化平台链接高端种业和终端客户,聚集产业资源,将产业工厂变成平台的工厂,农资进、农产出,实现重资产到轻资产的升级,而且建立了养殖户与供应商直接交流的平台,打通了产业链上下游,提高产业效率和效益,让蛋鸡养殖这个传统产业焕发出勃勃生机。

数据价值 日益凸显

作为国内首个“产业+互联网”工程,智慧蛋鸡打通了从蛋鸡育种到种鸡扩繁再到鸡蛋生产、销售全过程的数据流,运行中沉淀出种鸡数据库、蛋鸡数据库和产业数据库,通过对3 个数据库的提纯、分析,构建蛋鸡行业“大数据”应用模式,实现了大数据采集、大数据分析、大数据应用的科技闭环,其重要价值正日益凸显。

➤ 种鸡企业 精准运营

对种鸡企业而言, 智慧蛋鸡大数据提高了企业的运营效率和管理水平,尤其是蛋鸡育种效率和客户服务水平。

在育种方面, 过去种鸡企业通常采用传统的手工录入方式采集育种相关数据,费时、费力又容易出错。而基于大数据的精准育种,能实时追溯育种核心群、扩繁群和后裔测定数据,实现年亿万级海量种鸡扩繁数据的处理和遗传分析,提高了育种效率。

在服务方面,过去是一揽子服务,从售前的技术指导、售中的驻场服务到售后的问题解决,都是标准化程序,没有体现地域、规模等差异的个性化方案,服务效果不尽人意。基于大数据的精准服务,则根据客户养殖场的布局、设施设备情况和历史批次鸡群生产成绩等分析结果,为客户提供“一场一批一策”的技术指导,内容个性化,服务更高效。

➤ 蛋鸡行业 智慧养殖

在蛋鸡养殖方面, 农民仍然是养殖主体。传统的数据采集手段相对落后,数据采集内容比较单一,数据分析利用效果不强,饲养管理处于粗放状态, 生产效率相对低下; 同时, 从近年统计数据可以看出,我国蛋类价格波动大,农户养殖风险高,盈利水平不稳定。

智慧蛋鸡的数据采集系统可以作为养殖场( 户) 的贴身管家, 培养其良好的记录习惯, 帮助其精确跟踪从投入到生产、防疫等各环节的信息,实现鸡群生长指标、生产性能等基础数据的详实记录;并通过数据分析系统对核心指标进行智能分析,包括与历史同期、本年度上期以及品种标准的比较,帮助养殖户准确掌握鸡群生产状况,实现由粗放经营到精细化管理,提高养殖效率和效益。

同时,智慧蛋鸡构建了涵盖“价格指数、成本指数、盈利指数”的三大指数分析模型;依托遍布全国的市场信息采集点,汇总形成了包括“鸡蛋、玉米、豆粕”的四大指标价格体系,每天9 点通过APP 准时发布,让用户轻松掌握行业规律、了解成本变化、掌握盈利情况,提前预防以避免市场波动带来的损失。

➤ 配套产业 节本增效

由于蛋鸡产业链条长, 配套产业多, 存在信息壁垒,资源不能有效共享,影响了产业整体效率,因此,智慧蛋鸡整合了饲料、兽药、疫苗等养殖物资供应商和鸡蛋批发商、蛋品加工企业等鸡蛋需求方的资源,发挥各自的产品、技术或者品牌优势,共同服务养殖场( 户); 同时, 开放峪口禽业的客户资源和配送资源,为饲料、兽药、疫苗等蛋鸡生产物资供应商提供了客源稳定的集销平台和深入市场末梢的配送资源,拓展其销售渠道、降低其运输成本;而且,沉淀出的生产、销售、物流数据,为金融保险机构的金融租赁业务和保险业务提供数据支撑,为供应商生产计划的制定、产品结构的优化出具信息依据。

➤ 社会民生 优化供给

随着国民经济的快速发展, 人民的消费观念开始由数量型向质量型、由单一型向多元型转变,智慧蛋鸡建立了从投入到生产再到流通全过程的信息数据库,实现鸡蛋生产安全可控。投入环节,生产物资经峪口禽业验证或检测,质量可靠;生产环节,从种源到鸡蛋生产全过程数据可追溯;流通环节,由线上集中组织、线下集中配送,物流快捷、可控,确保鸡蛋新鲜、优质。同时,智慧蛋鸡电子商务平台前端链接生产数据采集系统,可按照生产日期、蛋壳颜色、鸡蛋重量等信息进行分类整理和发布,更好满足广大人民群众对鸡蛋的差异性需要。

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