猪病种类繁多,即使致病原因不同,但表现出来的症状却又十分相似,很难一下子就找准发病原因。特别是营养代谢疾病,现在大多猪场对猪的营养需求都很重视,以为对饲料把关比较严格,所以一般不会首先考虑营养代谢类疾病,往往会因此而走弯路。营养代谢病主要是由于新陈代谢障碍和营养元素缺乏引起。在养猪生产中,代谢障碍和营养素缺乏都有发生,而且绝大多数以后天发病为主。随着生猪生产的发展,猪群发生营养代谢疾病的可能性变大,特别是亚临床型导致的生长发育缓慢和生产性能降低成为养殖效益下滑的主要原因。如果诊断从一开始就被发生方向性错误,没有及时对症治疗,不仅不会减轻症状,还会变得更加严重。因此,了解营养代谢疾病发生的基本规律和诊断方法,在第一时间内找准发病因子意义重大。 1 猪营养代谢病主要病因 猪机体对各类营养物质都有一定的基本需要量、最大和最小允许量、耐受量,当摄入的一种或多种营养物质不足、过多、比例不当,或者中间代谢中某一环节出现障碍时,猪都会发生营养代谢疾病。 1.1 营养物质摄入不足或摄入过剩 常见于日粮供给不足、饲料品种单一、饲料品质不良或者供给没有限制、营养含量超标严重。 1.2 猪消化吸收发生障碍 一般是由于供给的日粮中某类饲料消化吸收率低,或者猪本身患消化吸收方面的疾病引起消化吸收障碍。 1.3 饲料中存在抗营养物质 日粮配置时没有充分考虑饲料中的抗营养物质或抗营养因子,如豆科植物中的胰蛋白抑制因子导致肠道蛋白质消化、吸收利用能力下降;草酸在消化道与钙结合形成不溶性草酸钙,影响机体对钙的吸收;硫苷干扰甲状腺利用碘;硝酸盐和亚硝酸盐会氧化、破坏胡萝卜素等等。 1.4 不同性能阶段猪营养需求考虑不周 猪体在不同生产阶段对营养素的需要是不一样的,在特殊阶段不特别“照顾”就会因营养素缺乏而发生营养代谢病。如母猪妊娠、哺乳,仔猪保育,公猪配种等特殊阶段,营养素需求和正常生长的需求差异是显着的。
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