综合篇
2024年畜牧业十大关键词
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十、种业振兴：保种育种，根基稳固 2024 年，在国家种业振兴行动的有力推动下，我国畜禽种业在种质资源保护与利用方面取得了显著成就。农业农村部积极作为，不断完善种质资源保护体系，精心确定了 227 个国家级畜禽遗传资源保种场（区、库） 。这些保种场（区、库）犹如一座座坚实的堡垒，分布在全国各地，承担着守护畜禽遗传资源的重任。它们通过科学的保种技术和严格的管理措施，确保了各种畜禽品种的遗传多样性得以保存，为我国畜牧业的可持续发展提供了坚实的基因储备。 在这些保种场中，涵盖了众多具有重要经济价值和地方特色的畜禽品种。庄河市大骨鸡繁育中心和辽宁庄河大骨鸡原种场有限公司，作为国家级大骨鸡保种场，致力于大骨鸡的保种工作。庄河市大骨鸡繁育中心现存栏大骨鸡种鸡 2120 只、40 个家系，辽宁庄河大骨鸡原种场有限公司现存栏大骨鸡种鸡 1300 只、43 个家系，它们通过不断优化养殖环境、加强疫病防控和科学选种选配，成功保存了大骨鸡的优良品种特性。泰安市同成牧业有限公司成为国家小尾寒羊保种场，占地 50 余亩，拥有 11 栋羊舍、400 平方米草料库和 450 立方米粪污处理池，标准化、机械化程度高，存栏纯种小尾寒羊 530 只，年可向社会提供优质纯种小尾寒羊 200 余只，为小尾寒羊的品种保护和推广发挥了重要作用 。 不仅如此，我国还实现了 159 个国家级保护品种活体保护全覆盖，这意味着这些珍贵的畜禽品种在我国得到了全面、有效的保护，其优良的遗传特性得以延续。长期保存畜禽遗传材料 135 万份，这些遗传材料蕴含着丰富的遗传信息，是开展畜禽育种工作的宝贵资源。通过对这些遗传材料的深入研究和利用，科研人员能够培育出更适应市场需求、具有更高生产性能和抗病能力的畜禽新品种。 全国拥有 103 家国家生猪核心育种场，它们在瘦肉型猪和地方猪育种方面发挥着关键作用。这些育种场凭借先进的育种技术和丰富的经验，不断选育出优质的生猪品种。在瘦肉型猪育种方面，通过引入国外优良品种的基因，结合国内的养殖环境和市场需求，培育出了生长速度快、瘦肉率高的瘦肉型猪品种，满足了消费者对瘦肉的需求。在地方猪育种方面，注重保护和挖掘地方猪种的优良特性，如肉质鲜美、适应性强等，培育出了具有地方特色的优质猪种，丰富了市场上的猪肉品种。 种业振兴行动从 “三年打基础” 顺利转向 “五年见成效”，2024 年无疑是这一进程中的重要转折点。畜禽种业的振兴，犹如为农牧业发展注入了强大的动力源泉。优质的畜禽品种不仅能够提高养殖效益，增加养殖户的收入，还能保障肉类产品的稳定供应，满足人们日益增长的消费需求。在面对市场波动和疫病威胁时，优良的畜禽品种凭借其更强的适应性和抗病能力，能够有效降低养殖风险，保障畜牧业的稳定发展。从宏观层面来看，畜禽种业的振兴对于保障国家粮食安全具有重要意义。肉类作为人们饮食结构中的重要组成部分，其稳定供应直接关系到国家的粮食安全大局。通过发展畜禽种业，提高我国畜禽养殖的自主可控能力，能够有效减少对国外品种的依赖，增强我国畜牧业的国际竞争力 。 十一、总结与展望：把握趋势，迎接挑战 2024 年，畜牧业在挑战与机遇中前行，通过这十个关键数据，我们清晰地洞察到行业的发展脉络。生猪养殖的盈利回升，彰显了市场周期的力量以及行业自我调节的能力；牛羊价格的下跌，则警示着产业需及时调整结构，以适应市场变化 。 豆粕价格的走低，为养殖业降低了成本，带来了难得的发展机遇；能繁母猪存栏量的调整，从政策层面为生猪产业的稳定发展奠定了坚实基础。饲料产量的下滑，反映出产业上下游之间的紧密关联以及市场波动带来的深远影响；规模饲料厂数量的增加，预示着行业集中度的提升和规模化发展的强劲趋势。 养殖规模化率的提高，是畜牧业现代化进程中的重要里程碑，为保障肉类供应和提升养殖效益发挥了关键作用；执业兽医数量的增长，虽然取得了一定进展，但与实际需求相比仍存在较大差距，加强兽医队伍建设迫在眉睫。动物疫病净化场和畜禽遗传资源保种场的建设，犹如为畜牧业的健康发展构筑了坚固的防线，为行业的可持续发展提供了有力支撑。 展望未来，畜牧业将朝着更加规模化、智能化、绿色化的方向大步迈进。规模化养殖将进一步提高生产效率，降低成本，增强市场竞争力；智能化技术的广泛应用，将实现养殖过程的精准控制和科学管理，提升养殖效益和产品质量；绿色化发展则将注重环境保护和动物福利，满足消费者对高品质畜产品的需求 。 在这个充满变革的时代，畜牧业从业者需要敏锐捕捉市场动态，积极调整经营策略。加大对科技创新的投入，引进先进的养殖技术和设备，提高养殖效率和质量；加强品牌建设，提升产品附加值，增强市场竞争力；注重环境保护和动物福利，推动行业可持续发展。政府和相关部门也应继续加强政策支持和引导，完善行业标准和监管体系，为畜牧业的健康发展创造良好的环境。 让我们携手共进，以积极的姿态迎接未来的挑战，共同开创畜牧业更加美好的明天。 |
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