养禽管理

蛋鸡产蛋期的四季饲养管理

日期:10-14 作者:董正华- 小 + 大

1 夏季管理

夏季对蛋鸡影响因素最大的是鸡舍温度。鸡最适宜的温度是18~23℃,过高过低均不利于产蛋。由于夏季鸡舍环境温度偏高,鸡舍温度超过26℃以上时,鸡群处于一种热应激状态,虽然鸡群通常可以耐受,但是采食欲下降,采食量偏低,日产蛋数、蛋重有所下降,严重时产蛋率下降明显。

首要应给鸡群的环境降温,目前最好的办法是采用风机水帘系统降温,优点是温度下降比较大,降的较快,缺点是成本比较高;另外一个缺点是受环境中湿度的影响,湿度越大,风机水帘系统使用的越不好。

第二,鸡舍中安装风机,鸡的体感温度受鸡舍内的环境温度、湿度和风速影响,虽然鸡没有汗腺,但是空气流通也会带走机体的热量,鸡体感更舒适。有的养殖场因自身原因不能安装风机水帘系统,可安装风机或大的风筒,增加鸡舍内的空气流动,也可改善鸡舍内的空气质量。

第三,安装遮阳伞,尤其是厢房。夏天11:00~16:00是一天最炎热的时段,舍内温度可超过33℃,安装遮阳伞可避免阳光直接照射在鸡舍内,减缓鸡舍内的温度上升。

第四,可采取喷水降温的方法,一种是鸡舍内喷水,另一种是在舍外喷水。舍外喷水是指往鸡舍的屋顶上喷水,特别是对没有采取屋顶保温措施的鸡舍效果特别好,能有效降低鸡舍内温度3~4℃,且成本低。鸡舍内喷水,通常使用喷枪等设备,降温速度快,缺点是鸡群易受到惊吓,应激大,喷水后2~3 d内产蛋会有所下降,一般是在鸡舍非常热的时候,如急性中暑鸡只死亡增多或中暑死亡前迫不得已采用此方法。

另外,夏季清理粪便要及时,因为粪便中有机物被环境中的微生物发酵从而产生大量的热量,增加鸡舍温度;同时,还容易滋生蚊虫,传染疾病,所以夏季要定期清理粪便。最后,若采取各种办法都无法降低鸡舍温度,可以在入风口水帘处室内方向放置一些冰块。2017年天气炎热,且种蛋较贵,为减少损失,规模大的养殖场采用该办法,取得了不错的效果。

减缓热应激的措施:首先在炎热的季节,一定要给鸡群提供充足的饮水,鸡的散热是需要水来保证的。夏季,鸡张嘴呼吸,会消耗掉大量的水分,保持充足的饮水很重要。在高温环境下,鸡群采食量一定会下降,可以适当提高饲料中的营养浓度,来综合抵挡由于温度过高造成的采食量偏低、营养吸收不足等问题;其次是采取半夜给光1 h的方法,最好不超过2 h,给光给水后鸡群吃料,能有效补充鸡群的采食量,一般1只鸡能增加5~10 g饲料。具体做法是:晚上鸡舍避光之后间隔3 h后给光1 h,通常夏季鸡舍9点闭灯,可半夜12点定时给光,让鸡自由采食。另外,夏季炎热时也可投喂一些维生素C、小苏打等,缓解鸡群的热应激。小苏打主要是缓解机体酸碱平衡,补充碳酸氢根;而维生素C主要是抗热应激,包括维生素B、E等复合维生素,使用后的效果都不错。

2 春秋季节饲养管理

第一,春、秋季由于气温突变造成鸡舍内环境温度变化,蛋鸡比较容易出现呼吸道疾病,所以要注意鸡舍的保温和通风,两者虽然矛盾,但是必须兼备,既要保证鸡舍内不要灰尘过大、氨气浓度过高,又要保证鸡舍内的温度平衡在一定区间内。但是通风后温度稍微低点,只要环境温差不大也是可以的。

第二,刚刚经历夏季的热应激,蛋鸡体能亏空,在夏、秋交替时15 d左右会出现采食量增加的现象,十多天后趋于平稳,这是一个补充体能的过程。

第三,东北地区是玉米的主产区,每年到秋季后期,无论是饲喂预混料还是浓缩料的养殖户,已将新玉米作为采购的原料。收购的新玉米都需要有一个熟化的过程,无论是烘干后还是经脱霉剂处理的玉米都不能立马使用,至少需要等待1~1.5个月。

3 冬季饲养管理

冬季气温较低,如果鸡舍保温措施做不到位,鸡群的采食量就会偏高。在低温环境下,鸡群需要消耗大量的营养物质包括能量、蛋白质来进行代谢,产生的热量则流失到环境中。一般情况下,鸡群采食后的大部分营养用来维持产蛋,小部分营养用来维持自身代谢。通常鸡舍温度在14~15℃或16~17℃为宜,这个温度包括鸡群机体散热的温度在内。此时,要加强鸡舍保温措施,可在鸡舍棚顶增加保温板,增加鸡舍墙的厚度,在保证鸡舍通风时的情况下尽可能保温;使用高能量的饲料,浓缩料、预混料都可以;还可以在饲料中适当添加油脂,缓解鸡群因环境温度过低而造成的采食量过高的问题。

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