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蛋价“一夜骤降”?!

日期:08-29 作者:佚名- 小 + 大

在鸡蛋市场,近期,蛋价高歌猛进,上周末,国内产销市场蛋价触及阶段性新高,其中,产区鸡蛋均价涨至4.99元/斤,销区市场鸡蛋报价冲高4.88元/斤!

支撑蛋价上涨,一方面,由于前期老鸡淘汰积极,阶段性中大码鸡蛋供应偏紧,养殖端出货难度一般,挺价心态较强;另一方面,由于月末到来,需求跟进改善,食品企业备货需求增加,蔬菜以及猪肉涨价,带动了下游鸡蛋购销的节奏!

但是,最近两日,蛋价上涨后劲不足,市场呈现“一夜骤降”的局面!从最新数据了解,目前,国内产销方面,产区鸡蛋报价在4.84元/斤,销区市场鸡蛋报价在4.71元/斤,相比此前高点,产区报价下跌0.15元,销区报价下跌0.14元,蛋价呈现盛极而衰的走势!

个人认为,蛋价上涨承压,在于市场购销格局的变化!

一方面,由于天气转凉,北方地区气温下降明显,养殖端陆续结束歇伏期,受经产蛋鸡存栏水平较高,鸡蛋产能提升,养殖端供应水平宽松,产销市场库存明显增多,多地市场面临一定出货难度;另一方面,由于生猪价格下跌,猪肉价格回落,下游市场鸡蛋购销积极性降温,尤其是,高价鸡蛋承接转弱,贸易商补货需求谨慎,食品企业入库意愿降低,下游走货放缓,市场库存压力增加!

因此,在供需博弈下,蛋价高位回落,个人认为,短暂市场或将维持震荡下行的走势,不过,由于消费旺季逐步到来,需求跟进或将逐步改善,但是,鸡蛋产蛋率也大幅回升,市场购销双增局面下,后市蛋价即便上涨,空间或将有限!

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