养禽管理

种鸡均匀度的管理技术

日期:08-16 作者:来庆梅,王世涛- 小 + 大

随着遗传育种技术的持续发展,肉鸡与蛋鸡的生产性能经过不断选育与改进得到持续不断的提升,主要表现在肉鸡采食速度加快、生长速度提升、饲料转化率的提高和蛋鸡产蛋量的提升。为获得优良生产性能的肉雏鸡和蛋雏鸡,养好种鸡群非常重要。而种鸡群均匀度是体现其优秀遗传潜力、发挥良好生产性能、产生经济效益的关键。

均匀度是指鸡群内个体生长发育的整齐度与一致度,主要包括体型均匀度、体重均匀度、性成熟均匀度三个方面。而在实际生产管理中,尤以体重均匀度的管理与控制最为重要。体重均匀度是指群体中体重在平均体重加减10%范围内的鸡只数量占群体数量的百分比。另外,体重的变异系数也可以体现均匀度情况,一般变异系数小于7%时,体重均匀度在85%以上。

鸡群的均匀度是衡量种鸡育雏、育成期体重控制以及生长发育极为重要的指标,是影响种鸡生产性能与遗传潜力表达的最主要因素之一。鸡群均匀度既体现育成期鸡只生长发育的质量,又能反映育雏育成期饲养场的现场管理水平。经研究与实际饲养验证,鸡群均匀度与开产日龄、产蛋率爬升速度、产蛋期高峰维持时间以及全程产蛋量有直接关系。良好的均匀度能够使鸡群在正常日龄开始产蛋,避免出现晚产情况。较高的均匀度意味着鸡群性成熟同期化,产蛋率爬升速度以及产蛋期高峰维持时间会得到相应的提升,进而获得较高的产蛋量。所以,鸡群均匀度的高低直接决定鸡群的生产性能的优劣,与经济效益直接挂钩。

1 影响均匀度的因素

1.1 品种因素

品种是影响鸡群均匀度的先天因素,主要由育种来源材料以及育种技术决定,各个育种公司通过不同的育种材料与技术培育出不同的品种,比如说白羽肉鸡的R0SS、AA+、HBD、Cobb等,蛋鸡系列的伊莎、海兰等。每一个鸡品种具有自己的品种优势,所以可以根据市场的需要以及各个品种的优缺点进行选择。

1.2 雏鸡体重

1日龄雏鸡的体重和均匀度情况是鸡群育雏育成期获得良好均匀度的前提条件,雏鸡良好的均匀度会使后续的饲养管理事半功倍。该因素主要由种蛋蛋重、生产周龄以及鸡群健康状况决定。

1.3 饲喂程序

鸡群采食量的一致性是影响鸡群均匀度的重要因素,因此科学合理的饲喂程序是必须的。对于肉种鸡来说,采食速度快,脂肪累积与体重增长速度快,鸡群会更容易形成体重分化;为维持鸡群的均匀度,同时保持鸡群有必要的增重,需要根据鸡群不同的周龄采用不同的限饲方式进行合理的限饲,保证鸡群有足够的采食时间[1],比如4-3饲喂、5-2饲喂、6-1饲喂等。

1.4 管理因素

1.4.1 饲养环境

种鸡场饲养环境会影响鸡的生长状态,进而影响鸡群的生长均匀度。特别是对于雏鸡而言,舍内小环境的环境控制管理尤为关键。举例说明,雏鸡体温调节能力低,易受冷、热应激;同时免疫调控能力低,对育雏前期免疫应答能力有限,在湿度不足的情况下易出现疫苗反应性呼吸道问题。因此,要加强对鸡所处环境的管理,按照既定温湿度控制方案对鸡舍内的温湿度进行控制管理,避免鸡处于忽冷忽热的环境中,保持鸡始终处于健康生长状态。

1.4.2 通风情况

饲养场需要配备完善的通风设施,根据鸡舍设计容量进行配置,避免出现通风量不足或者浪费的情况。不同的季节以及饲养阶段需要制定不同的通风程序,若通风量不足会造成舍内环境空气质量差,比如氨气味浓、灰尘大、氧气含量不足等,会引起种鸡上呼吸系统疾病;同一群体内不同鸡只个体对空气质量的敏感度不一样,敏感的鸡容易被低质量空气影响,从而引发鸡群生长不均匀。

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