预测分析

8月蛋价或继续走高

日期:08-09 作者:佚名- 小 + 大

7月份蛋价创年内新高,蛋鸡养殖盈利颇丰,养殖单位淘鸡意向偏低,加之新开产蛋鸡数量增加,在产蛋鸡存栏量增势相对明显。8月份新开产蛋鸡数量仍然偏多,但淘汰鸡出栏量或有明显增加,产蛋鸡存栏量增势放缓,但立秋后产蛋率、蛋重或有所恢复,鸡蛋供应仍然充足。因此,随着8月份需求转好,或拉动鸡蛋价格上涨,但供应端充足或压制蛋价的上涨幅度。

据卓创资讯监测数据显示,7月全国在产蛋鸡存栏量约为12.77亿只,环比增幅1.75%,同比增幅7.58%,在产蛋鸡存栏量增幅较为明显;主产区鸡蛋月均价4.34元/斤,环比涨幅14.81%,同比涨幅2.84%。7月产蛋鸡存栏量虽增至高位,但由于高温影响,产蛋率下降,加之市场需求好转,蛋价环比上涨。

7月份主产区鸡蛋价格先涨后降。受需求拉动,上半月价格延续上涨态势,均价由月初的3.96元/涨至13日的4.68元/斤,累计上涨0.72元/斤,涨幅18.18%。随着鸡蛋价格涨至阶段性高位,贸易商参市心态趋谨,加之高温高湿,鸡蛋易出现发霉等质量问题,市场走货速度放缓,鸡蛋价格高位下滑,日均价降至月底的4.13元/斤,累计下滑0.55元/斤,跌幅11.75%。

由于7月份蛋价涨势较强,蛋价养殖盈利颇丰。7月份单斤鸡蛋盈利为1.04元,为年初至今最高水平,养殖单位淘鸡意向仍然偏低。卓创资讯监测数据显示,7月份全国淘汰鸡平均淘汰日龄526天,较上月延后13天,全国淘汰鸡出栏量仅为5565.61万只,环比下降2.56%,月内蛋鸡淘汰量较少。另外7月份新开产的蛋鸡主要是3月前后补栏的鸡苗,此阶段鸡苗处季节性补栏旺季,养殖单位补栏积极性明显提升,因此7月进入开产期的蛋鸡数量环比增加。综合来看,7月份淘汰量较少叠加新开产蛋鸡增加,因此在产蛋鸡存栏量继续增加,且增幅相对明显。

从产蛋率来看,7月份高温高湿,蛋鸡采食量下降,导致产蛋率有所下滑。截至7月末,全国主产区高峰期蛋鸡产蛋率为90.61%,环比下降0.97个百分点。从蛋重来看,7月蛋鸡在“歇伏期”,蛋重下滑明显,截至7月末,全国主产区代表市场大码鸡蛋占比仅39.38%,环比减少1.62个百分点。

根据影响产蛋鸡存栏量的重要指标补栏量、出栏量、上月存栏基数等,可推断8月产蛋鸡存栏量理论值为12.79亿只。但由于6-7月份养殖单位多惜售延淘,7月末450日龄以上蛋鸡存栏量为3.21亿只,环比增幅10.69%,待淘蛋鸡数量增加,且养殖单位多计划在中元节或中秋节前集中淘汰,因此8月份淘汰鸡出栏量或高于理论值,将导致在产蛋鸡存栏量增幅缩小,预计实际存栏量或在12.78亿只左右,环比增幅0.08%,仍需密切关注淘汰鸡出栏情况以及淘汰日龄情况。

8月份新开产蛋鸡是4月前后补栏的鸡苗,4月份养殖单位上春雏积极性依然较高,鸡苗销量环比增幅1.73%,因此8月份新开产蛋鸡数量或增加。淘汰鸡方面,前期养殖单位大多压栏惜售,大日龄蛋鸡较多,截止到7月底450日龄以上蛋鸡存栏量为3.21亿只,环比增幅10.69%,养殖单位大多计划中秋节前集中淘鸡,因此8月份淘汰鸡出栏量或略有增加。因此,8月份在产蛋鸡存栏量增幅或有限,预计实际存栏量或在12.78亿只左右,环比增幅0.08%。立秋之后天气转凉,蛋鸡产蛋率和蛋重陆续提升,鸡蛋供应充足。

综合来看,8月份受学校开学和中秋备货等因素影响,鸡蛋需求将进入传统旺季,需求端将拉动鸡蛋价格走高。但鸡蛋供应充足,且蛋价已属高位,贸易商参市谨慎,或制约蛋价的上涨幅度。预计8月份主产区鸡蛋价格或慢涨为主,蛋价或涨至7月中旬的高点附近。

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