日前,中国农业科学院哈尔滨兽医研究所仇华吉研究员在蓄牧思维直播平台上主讲了《非洲猪瘟常态化背景下主要猪病防控策略》。以下为报告要点。 中国农业科学院哈尔滨兽医研究所 仇华吉研究员2018年8月,非洲猪瘟传入我国,迄今已五年有余。非洲猪瘟被行业视为“黑天鹅事件”,给我国养猪业造成了巨大冲击,在过去五年中,我国养殖业也发生了空前的巨变。当前,养猪业面临诸多挑战,有些源自行业本身,有些则源于企业自身,还有一些则来自大的背景和环境。在大的变局中,既有机遇也有挑战。历史上著名的大企业和大品牌,往往诞生于大变局之中。关键在于面对危机采取何种方法和策略才能生存下来。 非洲猪瘟常态化下的疫病防控逻辑 北方的冬季和南方的雨季是非洲猪瘟的高发季节。此外,养殖密度、猪只调运、频繁引种、台风和雾霾天气等是非洲猪瘟的高风险因素。流行趋于复杂化,现地存在野毒、变异株、重组毒株等多种毒株,其中重组毒株的致病性明显强于基因缺失毒株。 疫情的持久性和艰巨性是长期的挑战,但在这样的挑战之中,还有一些企业创造了各种各样的发展契机。甚至有些中小猪场在复杂困难的条件下依然能够存活和发展,并且保持很好的成绩,这些都值得养猪从业者参考与总结,从而提升自身竞争力。 在疫病防控上,我们一直强调“养重于防、防重于治”。这句话看似很普通,实则蕴含了疫病防控的重要逻辑:健康管理永远大于疾病治疗。在做生物安全的同时不能忘记猪群健康管理,它在某种意义上比疫苗接种、疾病治疗甚至比生物安全更加重要,因为它是健康“金字塔”的基座。 疾病防控也要分层次和重点。重大疫病要放在第一个层次,重要疫病放在第二个层次,普通疾病放在末位,而不是“胡子眉毛一把抓”。从具体的疾病上讲,非洲猪瘟肯定是重中之重,而后根据不同区域、不同猪场的具体情况对疾病进行排序。比如,在有些猪场,猪蓝耳病是个大问题,而有些区域仔猪腹泻则比较严重。需要根据具体情况,将之列入重点防控的疾病名单中,然后把重大传染病之外的所有的疾病作为其次。需要注意的是,并不是说这个排序一成不变,或者在每个猪场都一样,只是不同病原的危害程度及防控难度在不同时空不尽相同。 猪群健康管理的理念 猪群健康管理需服从于猪群自身的基本特征、习性及需求。在猪场管理中,无论采取何种措施,都要考虑这些措施的落脚点和出发点是什么。其中,猪是中心,是根本。所以,我们应该多了解一些猪的基本习性和需求,将其作为疾病防控或健康管理的依据。同时,要了解区域特点,特别是不同季节某些疾病发生的规律,以及发生、发展的内在逻辑。 另外,无论是兽医还是猪场管理人员,都要正确认识疫苗和药物的作用及其局限性。所有疫苗仅针对特定的疾病,甚至是特定的基因型或血清型,抑或是特定的毒株;药物也只是在猪发病后采取的干预治疗措施。 猪场的兽医要做“管理型兽医”。管理型兽医不再以疾病为中心,也不再将疫苗和药物作为主要或唯一工具,而是以猪的健康为根本,以疾病发生的条件和影响疾病的各种因素为基础,以猪为中心,全面审视、监测并及时干预影响因素。在疾病初现时,便果断采取应对措施,以减少或避免疾病的发生和蔓延。这也是我们的祖先提出的“上医治未病”的理念。这一理念并非不切实际,而是与生产实践密切相关,且已在许多猪场得到成功实践。 生物安全的新定义 非洲猪瘟暴发后,生物安全成为许多猪场的基本措施,这一理念已深入人心。然而,人们对生物安全的理解各不相同。一般来说,生物安全是指通过采取一系列措施,防止外部病原进入猪场(外防传入),同时防止病原在猪场内部或向外传播(内防扩散)。然而,我们需要明确生物安全的目的究竟是什么。生物安全的目的是为了保护猪群不发病或少发病。如果通过其他干预措施,也能达到不发病或少发病的目的,那么大家奉若“圣经”的“经典”生物安全是否需要时时处处“念”下去呢? |
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