养禽管理

鸡蛋蛋壳质量差的原因分析

日期:03-14 作者:佚名- 小 + 大

  所以在鸡配合饲料中如添加的石粉颗粒不足,造成饲料中含钙量过低,对蛋壳形成会产生不良影响,出现薄壳蛋、软壳蛋。但是日粮中含钙量过高,会降低饲料适口性,影响食欲,进而影响产蛋率,严重者可使鸡出现痛风。
  2、磷含量及钙磷比例不当
  磷与蛋壳弹性有关,磷含量过低会降低蛋壳弹性;含量过高会影响钙的吸收;故而钙磷比例合理与否对蛋壳质量影响很大。
  3、微量元素
  微量元素是动物必需的营养物质,通过直接或间接参与动物体内许多的生理生化反应,在一定程度上影响蛋壳品质。有机微量元素结构稳定,避免相互拮抗,吸收途径多,生物效价高等优势。
  研究表明,羟基蛋氨酸锌和锰对蛋壳强度和硬度有很好的改善作用。
  4、维生素
  维生素(特别是VE和VD3)是吸收钙质的辅助因子和促进因子,VD3缺乏会影响钙的吸收量进而影响蛋壳质量,缺乏VD3即使日粮中钙磷充足,也会使钙、磷吸收和代谢作用产生障碍,导致蛋小、畸形、壳薄和软壳,产蛋量和孵化率下降等。
  日粮中及时添加能够保证鸡只有效获取维生素营养,增强蛋鸡抵抗力,改善蛋壳质量,延长产蛋高峰。
  5、饲料霉变
  饲料因保管不善而发生霉变,喂鸡后致使鸡的肝脏、肾脏等被黄曲霉毒素侵害,从而破坏了维生素在鸡体内的代谢,导致鸡的抗病力差,饲料报酬降低,体重减轻,产蛋量减少,蛋壳变软。
  6、添加剂的合理使用
  合理使用添加剂,能提高产蛋率和蛋壳质量。如植物提取物可作用于卵巢,增强产蛋鸡繁殖性能,延长产蛋高峰期,促进钙代谢和吸收利用,对蛋壳品质有明显改善作用。
  微生态制剂作用于肠道菌群环境,提高营养成分吸收率,减少蛋鸡后期炎症,改善输卵管性能,提高蛋壳品质。

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