藏鸡健康养殖技术

藏鸡是分布于我国西藏地区人工选择程度较低的地方特有的原始小型鸡种，属于肉蛋兼用型品种。作为我国特有的珍稀地方优良品种，藏鸡对高原气候具有良好的适应性，且抗病力强、肉质鲜美、营养价值高，是高原上开发绿色禽类食品潜在的素材。然而，藏鸡生长速度慢、开产时间晚、产蛋率低以及饲养管理不科学等因素严重制约了藏鸡产业的发展。因此，对藏鸡的种质特性、健康养殖技术进行介绍，以期为藏鸡资源的开发利用提供参考。

1  藏鸡体型特点

藏鸡体型较小，身材匀称，尾羽和翼羽发达，行动敏捷。头部清秀，公鸡冠大直立，母鸡冠小，头顶有少量羽毛。活泼好动，善于登高飞翔，从而导致其饲料利用率低。因此，养殖场地的选择既要利于藏鸡生长发育，又要注重提高饲料的利用率。藏鸡耐粗饲，但长期使用单一饲料饲喂，会降低产蛋量。因此，可利用藏区丰富的农作物青稞、豌豆、马铃薯等作为饲料原料，开发藏鸡的健康高效饲粮。

2  藏鸡健康养殖技术

健康养殖是指通过改善饲养条件以及管理手段，在养殖过程中坚持“健康、环保、生态”的理念，科学控制饲养环境，提高畜禽的抗病能力和免疫水平，实现无公害饲养及生产，最大化的提高畜禽的生产性能。

2.1 环境控制

由于藏鸡具有适应高寒、低氧、低压等恶劣气候的能力，所以藏鸡一般都是敞放散养，缺乏科学的环境控制管理制度，导致产蛋量过低。针对藏鸡的生理特点及西藏地区独特的气候特点，采用立体标准化养殖模式，引进智能环境控制设备，通过调整温度、湿度、光照时间、通风换气等条件，探究藏鸡生长、产蛋的最佳环境条件参数，构建标准化养殖模式，并在藏区建立示范基地，提高藏鸡养殖场（户）的饲养管理水平。

2.1.1温度

最利于鸡生长发育的舍内温度为18～21℃，温度过高或过低都会对藏鸡的生产性能产生负面影响。使用智能化控制系统（包括温度传感器、温控器和自动调节设备）可以实现对鸡舍温度的精确控制。鸡舍内的温度通过联网化的智能温度传感器实时监测，并及时将获取的数据传递给温控器，温控器根据设定的温度范围，通过自动调节设备来调整鸡舍的温度。

2.1.2湿度

湿度对鸡的生长发育以及产蛋量的影响是非常显著的。当环境湿度过高时，鸡舍内的空气会变得潮湿，导致鸡群出现呼吸困难、咳嗽、眼部炎症等问题。此外，高湿度还会增加蛋壳的渗透性，导致水分进入蛋内，影响孵化率和蛋品质。当环境湿度过低时，鸡舍内的空气会变得干燥，这会使鸡群的皮肤、眼睛和呼吸道黏膜受到伤害，容易引起蛋白质沉积和尘埃堆积，进而导致呼吸道疾病。此外，低湿度还会使蛋壳变脆，增加鸡蛋的破碎率。因此，应该控制鸡舍内的湿度，一般建议湿度控制在40%～65%之间，可以通过加湿或通风降温等方式来调节鸡舍内的湿度，可还与温度控制一样，可以通过智能湿度传感器来调节。另外，需注意湿度和温度的协同作用，高湿低温以及高湿高温均不利于藏鸡的健康生长。

2.1.3 光照时间和强度

光照条件的管理也是鸡舍环境管理的重要方面,光照时间和强度对于藏鸡的产蛋率以及生长发育有很大的影响。对于鸡舍的光照条件，需要根据季节及日龄的不同进行调整，保持稳定性和合理性，以提高产蛋率和生长效益。一般来说，适宜的光照时间为每天12～16 h。值得注意的是，在夏季，鸡舍的光照时间应该适当缩短，以防止鸡舍过热引起暑热应激。在产蛋期间，适宜的光照强度应维持在20～30 lx，以促进藏鸡产蛋。非产蛋期，光照强度可以适当提高至50 lx，以促进藏鸡的生长发育。为此，鸡舍可以采取分区控制的方式进行，通过遮阳装置和气体放电灯来调节光照时间和强度。

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