八眉猪种质资源保护与选育

2 八眉猪种质资源保护目标

2.1 特色性状

八眉猪具有较高的产仔数，高产是其主要保护性状。八眉猪的肌肉呈鲜红或深红色，大理石纹清晰，分布均匀，pH为6.1～6.2，熟肉率高，肌内脂肪含量适中，肉质是八眉猪保种的一个重要指标。八眉猪适应西北特殊气候，耐粗饲，抗病力强，也是需加以保护的性状。

2.2 选育指标

八眉猪的初产母猪窝产仔数8～9头，经产母猪窝产仔数12～12.5头，断奶仔猪数10.5～11头。断奶窝重70 kg以上，体重15～75 kg阶段的日增重400～500 g/d，料重比低于3.6。体重75 kg时屠宰，瘦肉率42.0％～44.0％，肌内脂肪4.8％左右，背膘厚小于3.8 cm。

3 八眉猪种质资源保护内容

3.1 种群遗传多样性

要合理、妥善地保护八眉猪的遗传资源，首先要全面评估其种群的遗传多样性，以确定其遗传资源的独特性、遗传基础的宽窄以及濒危程度等。

3.2 种质特性

全面深入了解八眉猪种质特性是做好品种保护工作的重要前提。目前，八眉猪种质特性研究主要是从形态学、解剖学、生理生化学等角度对进行了分析和描述，但缺乏分子生物学方面的基础研究。因此，未来的研究侧重点是利用重要经济性状的基因(如优良肉质基因、抗性基因、高产仔数基因等)座位，对八眉猪进行鉴定、分离、克隆和定位，并申请具有自主知识产权的基因专利技术，为今后利用分子育种技术改良猪种奠定基础。

3.3 品种保存

实践证明，品种保存的根本任务是保存猪种的遗传资源。因此，有必要在全面了解八眉猪遗传多样性和种质特性的基础上，有针对性地进行品种保存。应重点保护以下四方面的性状：一是八眉猪的高繁殖力性状；二是八眉猪优良的肉质性状；三是八眉猪对西北特殊气候的高适应性性状；四是八眉猪的耐粗饲性状。目前，八眉猪的品种保存需逐步扩大现有的活畜保种群，避免因高度近亲交配丧失遗传资源多样性。

4 八眉猪种质资源保护方法

根据八眉猪遗传多样性在不同层面的特点，制订保种规划；按照八眉猪品种标准(NY/T 2823—2015)分阶段选择足够数量的优秀个体；依据头型、毛色的表现型进行选配，使种群结构达到理想水平，同时对群体进行测定和评价。

4.1 活体保种

目前最普遍最实用的方法是通过建立保种群进行品种的活体保种。该方法可在利用中动态保存资源，且可持续保留地方品种对环境条件的适应能力，但维持成本高。一般采取的措施有：制订保种规划，包括保种目的、保种群大小、保种地点和繁育方法等；在品种原产区划定保种基地，基地内禁止引进其他猪种，严防群体混杂；建立足够数量的保种群，适当延长世代间隔，以确保100年内群体近交系数不超过0.1，保种群有效群体大小应为200头，每代间隔2.5年，公母比例一般推荐1∶5；保种群实行各家系等量留种，尽量保持每个世代的群体规模一致，避免种群出现“瓶颈效应”，制定合理的选配制度，避免过度近交，提高保种效率。

4.2 非活体保种

随着分子生物学和繁殖技术的发展，品种资源保护形式不再局限于活体保种。冷冻保存生殖细胞、胚胎、体细胞，以及利用DNA文库和基因定位保种，这些方法被越来越广泛地应用于畜禽遗传资源保存。体细胞的冷冻保存是一种成本较低的保种方式，一个液氮罐就可以保存大量的细胞，但是需要克隆技术作为保障。DNA文库和基因定位保种是一种安全、可靠、维持费用低的遗传资源保存方法，可以在将来需要时，通过基因工程将保存的独特基因整合到同种甚至异种动物的基因组中，从而使理想的性状重新回到活体畜群。该措施不受群体大小限制，减轻了自然选择、近交和遗传漂变的影响，有利于缓解活体保种的经费压力。

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