中国蛋鸡育种将开启黄金时代

编者按：中国蛋鸡在40年的发展过程中，始终在追赶世界先进水平、不断缩小国内外差距，如今基本形成了育种、引种两大阵营共同发展的格局。随着中央经济工作会议提出“开展种源‘卡脖子’技术攻关，立志打一场种业翻身仗”，业内预期，中国将迎来新一轮蛋鸡发展的黄金期。第一财经记者采访、梳理发现，如何提升国内养殖环境、扩大养殖规模、培育蛋鸡主流品种，并让中国育种产品走出国门，正成为中国蛋鸡企业共同思考和探索的问题。

2000年，从中国农业大学畜牧专业毕业后，谢永刚来到河北省邯郸市，一头扎进了蛋鸡行业。那会儿整个行业的数据中外差距之大，常常让他痛心疾首，感觉无力，甚至怀疑“自己不会养鸡”。

如今，20年过去，谢永刚已是华裕农业科技有限公司(下称“华裕农科”)副总裁。他认为，虽然中国蛋鸡行业整体养殖水平跟国际发达国家仍然存在一定差距，但已经有一些优秀企业跻身世界先进水平。尤其是近5年生产成绩的提高，超过了前面15年，育种技术的进步是原因之一。

中国是畜禽育种领域的后起之秀。自改革开放后，中国政府和行业才逐渐意识到种源的重要性。于是，一方面积极引进世界先进产品，另一方面组织科研院所进行项目攻关，奋起直追。随着中国育种阵营实力逐渐壮大，并出现领军企业后，中国蛋种鸡行业已然形成了国外引进品种与国内自主培育品种共生的局面。

业内人士认为，未来10-20年是蛋种鸡发展的黄金期，哪怕只是做特色品种，毕竟“饭碗端在自己手中”，优秀的育种企业会迎来很好的发展。

一、中国蛋种鸡引种格局变迁

中国蛋鸡育种事业始于20世纪80年代，当时整个蛋鸡行业一手抓育种，一手抓引种，并且当时的中国禽业育种形势一度呈现兴盛之势。据不完全统计，在高峰时期，国内原种场和曾祖代扩繁场就有20家以上，包括北京家禽育种公司、上海市新杨种畜场、上海华申蛋鸡育种公司、兰州明星鸡原种场等。

之后趁着中国改革粮食流通体制的东风，农产品统购统销制度退出了历史舞台，畜禽、蛋奶等大多数农产品市场放开，“洋鸡”纷纷进入中国市场。

其中，仅近十多年引种数据的变化，就能折射出行业格局的动荡和变迁。

根据中国畜牧业协会禽业分会发布的全国主要企业引进祖代蛋种鸡信息(2004年至2021年6月)的情况，以2004为起点，这是引种量最低的一年，即便2021年只统计到6月份，也要高于这一年。

而在这近18年的引种史中，2008年是波峰，也是绝唱。此后，引种量再没有超过这一年。也正是在2008年，北京华都峪口禽业有限责任公司(下称“峪口禽业”)与美国海兰国际公司(下称“海兰国际”)终止长达18年的合作，正式分道扬镳。根据峪口禽业的对外声明，双方企业的战略差异是导致合作终止的根本原因。

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