4、内江猪养殖存在问题 早在1938年,为保护好内江猪优良品种,当地政府成立了内江猪保种场,距今已有82年保种历史。但由于历史原因,“狮子头”“豪杆嘴”已基本绝迹,目前的内江猪以“二方头”为主,其品种内遗传多样性日益缩小,同时受非洲猪瘟影响,内江猪数量急剧减少。同时,内江猪还没有培育出专门化的配套系或新品系,基础科研几乎为空白,遗传机制尚不明确。再者产业化经营程度也较低,发展内江猪产业迫在眉睫。 5、内江猪产业发展建议 拓展延伸内江猪全产业链,提升内江猪产业“附加值”。围绕“品质高端、加工精深、品牌响亮”的发展目标,采取“基地+科技+加工+营销+服务”的功能模式,提升内江猪全产业链条的“附加值”效益。要做到以下几点: (1)要创新产业模式。依托内江现有正邦、德康等龙头企业,推行“政府十科研十公司十专业合作社十农户”运作模式。 (2)要推进品牌打造。强化科技攻关,解决技术瓶颈,提高产品质量,建设可追溯体系,抓好生态猪系列品牌创建,助推内江猪产业迈向中高端行列。 (3)要建立内江猪功能产业园。从上游,配套内江猪饲料生产、疫苗、技体及兽药研发,从下游,配套屠宰加工企业、精深加工企业等,打造集饲料兽药研发区、标准化养殖区、加工物流集聚区、科技研发创新区、综合服务与新型主体孵化区为一体的内江猪功能产业园。 (4)要建立内江猪电子商务管理服务中心。运用电商平台、网络销售、大数据等助推内江猪产业发展。 实现内江猪科学保种,不仅仅是为保护地方猪种的遗传多样性和生物多样性。从业人员要做的不是为保种而保种,而是让内江猪这块金字招牌,为内江的生猪产业发展作出“裂变式”的贡献,让内江的生猪产业成为独拥内江猪的“独角兽”。而当下内江猪保种形式严峻,内江猪产业全面发展更是迫在眉睫,这是每一个内江人肩负的重大历史使命。 |
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