粮价“溃退”，猪价、蛋价跌势不止！

【导读】五一小长假后，国内畜禽养殖端跌势不止，虽然，生猪市场养殖户认亏情绪谨慎，但是，受基本面限制，猪价上涨承压。而在鸡蛋市场，终端鸡蛋走货减慢，天气炎热不利于储存，贸易商谨慎拿货，现货鸡蛋价格窄幅走低。而在粮食市场，粮价“溃退”，小麦大跌不止，玉米市场承压下行！

那么，市场究竟发生了啥？具体分析一下！

一、粮价“溃退”，玉米、小麦承压下行！

目前，在粮食市场，小麦行情跌势不止，市场呈现“溃退”的表现，一方面，新麦行情偏低开启，小麦基层收购价仅有1.22~1.26元/斤，部分面粉企业报价徘徊在1.25~1.3元，虽然，新麦零星上市，但是，市场走势逐步清晰，新麦开秤价或将仅有1.2~1.25元/斤！

而受新麦价格偏低，陈粮小麦承压下行，国内小麦市场进入“并轨”周期，目前，主流制粉企业小麦报价陆续跌至1.32元/斤，陈粮小麦进一步下调的空间也将逐步收窄，不过，阶段性麦价仍将维持偏弱运行的趋势！

一方面，小麦供应宽松，拍卖粮投放不断，陈麦供应宽松，而新麦收割节奏逐步加快，新陈小麦供应整体宽松；另一方面，需求支撑不畅，制粉企业开工偏低，受新麦低开，企业补库原粮谨慎，而下游需求萎靡，面粉需求难以改善，企业多以前期库存消耗为主，市场需求支撑较差！

不过，随着小麦价格的走低，饲料企业小麦替代现象陆续增多，华北多地饲料厂小麦饲用占比逐步增加，部分机构预测，小麦饲用占比陆续提升至20%左右，这对于小麦行情有一定的支撑！

但是，小麦饲用增加，进一步抑制了玉米消费的积极性，饲料企业补库玉米热度不高，而深加工企业，玉米淀粉、乙醇走货不畅，近期，随着气温逐步升高，部分深加工企业提前停工检修，企业开工率偏低，进一步抑制了玉米需求！

而受小麦价格下行，贸易商挺价情绪松动，虽然，玉米基层余粮见底，但是，贸易商库存较多，市场玉米流通增加，企业门前上量陆续增多，山东地区，工厂门前排队车辆增加至1466车，企业供应大幅提升，现货玉米报价震荡下行！

目前，国内玉米市场，东北现货玉米价格跌至1.26~1.33元/斤，山东地区，主流玉米挂牌报价跌至1.37~1.42元/斤，玉米行情惨淡！短期内，市场供强需弱下，玉米价格仍缺乏支撑，价格仍将随行下行！

二、生猪、鸡蛋跌势不止！

在国内畜禽养殖端，受需求转差，消费跟进惨淡，国内猪价、蛋价跌势不止，其中，生猪市场，猪价震荡下行，收储利好仍未兑现，市场情绪谨慎，受限于消费需求较差，养殖端大猪刚性出栏，猪价横盘走低！

据机构分析，5月12日，生猪出栏均价7.19元/斤，屠企报价下跌0.04元，国内地区，猪价普遍横盘在6.9~7.6元/斤，区域猪价缺乏价差，生猪以及猪肉购销仍以本地为主，屠企外调订单不佳，生鲜白条走货缺乏积极性，消费延续惨淡的表现！

而在生猪供应方面，受收储利好支撑，养殖端压栏情绪尚存，这也限制了受消费掣肘带来的下行压力，但是，由于入夏后，猪肉消费积极性进一步回落，市场对于厚膘猪肉接受力度转差，牛猪价格偏低，标肥价差进一步倒挂，这也限制了养殖端大猪压栏增重的积极性，尤其是，大猪育肥料肉比大幅提升，而近期，饲料成本上涨，这也加剧了大猪认亏出栏的现象！

因此，受市场生猪压栏松动，消费需求偏低运行，猪价跌势反扑，但是，由于养殖端中低标猪出栏谨慎，市场利好支撑尚存，预计，短期内猪价仍将以横盘震荡为主，猪价缺乏上涨的契机！

而在鸡蛋市场，节后，受限于消费热度降低，居民采购鸡蛋的积极性转弱，叠加，蛋价偏高，猪肉价格相对低廉，市场存在一定替代消费的情绪，尤其是，居民消费习惯的变化，对于健康饮食的转变，低廉的水产需求提升，鸡蛋消费热度较差，终端市场多以清库存为主，贸易商拿货谨慎，需求支撑不足！

而在养殖端，据机构分析，受新开产蛋鸡数量环比降低，本月鸡蛋供应继续减量，但是，由于天气炎热，屠宰场收购毛鸡积极性回落，老鸡淘汰难度增加，因此，本月鸡蛋供应或将维持相对稳定的趋势！但是，受限于气温升高，鸡蛋霉变风险较大，养殖端缺乏挺价的操作！

多空博弈下，蛋价震荡下行，目前，产销市场，鸡蛋报价跌至4.46~4.51元/斤，短期内需求支撑不畅，价格仍有下行的压力，但是，受饲料成本上涨，豆粕价格近期逐步走高，叠加，鸡蛋供应存在偏紧的压力，预计，蛋价回落的空间有限！