2023年4月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，4月份第4周（采集日为4月26日）生猪产品价格上涨，鸡蛋、鸡肉商品代肉雏鸡、牛肉、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格下跌，商品代蛋雏鸡、羊肉、玉米、蛋鸡配合饲料价格持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格36.73元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨31.6%。江苏、辽宁、河南、上海、湖北等18个省份仔猪价格上涨，广西、甘肃、云南、陕西、宁夏等10个省份仔猪价格下跌，天津市价格持平。华中地区价格较高，为40.41元/公斤；西南地区价格较低，为30.88元/公斤。全国生猪平均价格14.77元/公斤，比前一周上涨2.9%，同比上涨2.1%。福建、广东、河南、上海、安徽等28个省份生猪价格上涨，青海省生猪价格下跌，云南省价格持平。华东地区价格较高，为15.23元/公斤；东北地区价格较低，为14.26元/公斤。全国猪肉平均价格24.65元/公斤，比前一周上涨1.1%，同比上涨2.9%。河北、上海、山东、甘肃、内蒙古等26个省份猪肉价格上涨，宁夏、云南、四川3个省份猪肉价格下跌，贵州省价格持平。华南地区价格较高，为29.95元/公斤；东北地区价格较低，为20.82元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.57元/公斤，与前一周持平，同比上涨0.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.57元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌2.4%。全国鸡肉平均价格24.07元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比上涨5.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.91元/只，与前一周持平，同比上涨5.7%。商品代肉雏鸡平均价格3.86元/只，比前一周下跌3.5%，同比上涨20.6%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.18元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌0.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格77.40元/公斤，比前一周下跌0.4%。全国羊肉平均价格80.88元/公斤，与前一周基本持平，同比下跌1.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格74.63元/公斤，比前一周下跌0.1%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.90元/公斤，比前一周下跌0.8%，同比下跌6.5%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.94元/公斤，与前一周持平，同比下跌0.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.69元/公斤，比前一周下跌0.4%；主销区广东省玉米平均价格3.00元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格4.47元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌4.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.86元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌0.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.95元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比上涨2.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.65元/公斤，与前一周持平，同比上涨1.7%。