庖丁解鸡，为虎送餐的鸡王——修立彬
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留学回来，第一次养鸡亏损5千万元 2005年在新西兰学习营销管理专业的修立彬选择回国发展，因为当时从事肉鸡屠宰分割的父亲遇到了一个很棘手的难题，就是肉鸡收购不上来，有时甚至连订单都无法完成。 留学回来的修立彬决定协助父亲，解决货源的问题，自己开办养鸡场。虽然想法很好，但是这个初出茅庐的年轻人却不被大家看好。 父亲不敢开发市场，就不停地去砍市场，至今历历在目。辛辛苦苦打拼的市场，然后自己忍痛割爱。 当染着五颜六色的头发修立彬来到父亲的公司时，员工们都在背后纷纷议论，这个海归少东家能干成事吗？但年轻气盛的修立彬想借此证明自己的能力。 2007年，修立彬说服父亲，他大手笔建了50栋鸡舍，养殖白羽肉鸡。白羽肉鸡产业当时是中国畜禽养殖产业中规模化养殖程度最高的产业。 规模化的养殖，相比于农户散养，更便于科学系统地管理，能大大降低成本，提升畜禽产品的生产效率。 然而由于修立彬缺乏养鸡经验，导致鸡瘟爆发，二年下来他净亏损5千多万元，员工们也都很灰心。 亏损这么多，他父亲阴沉地说：“这个板块不做了，以后也别做了！” 没解决问题，反而赔了这么多钱，父亲对儿子发了狠，叫修立彬今后别再碰养殖业了。亏了这么多钱后，从此他父亲病倒了。 2016年，修立彬的父亲去世前还念念不忘地跟他说：“以后养殖这块你就别想了，我死了你也别想着再碰养鸡这事了！” 可就在父亲去世半年后，修立彬再次决定要养鸡，这在别人眼里似乎是大逆不道。但受挫的修立彬并没有被挫败，他心有不甘。养鸡这个念头在他的心中从来就没有消减过。 修立彬觉得企业要想发展，要不我们就做，“逆水行舟，不进则退”。 那么，修立彬为什么要执意养鸡呢？ 原来在市场调研过程中，他察觉到了一个潜在的商机。 有一天，修立彬到大超市去，他发现顾客在买肉鸡时，总是喜欢买大个鸡爪子，因为大的肉多，孩子们都愿意吃。鸡爪子就是越大越好卖。他感觉这也许是东北人的性格，长得也高大，喜欢大的东西。 像翘中、鸡爪、鸡头、脖子也是越大越好卖，肉多，有咬头，卖的价格也高。比如最大的鸡爪，跟4斤多的鸡爪比起来，一吨得差近1.8万元。 由于市场上对大规格的肉鸡有需求，修立斌决定专门收购六斤以上的肉鸡做屠宰分割，但是往往数量无法保证。原因是养殖户认为养大鸡成本高风险大，所以很多养殖场养到5斤左右就出栏了，不愿再继续养大了。 既然养殖户不愿意养大鸡，修立彬再次决定第二次投资养鸡。 庖丁解鸡，一只鸡被分割成23个部位 2007年，修立彬筹资在黑龙江省延寿县建立了一个4栋鸡舍的标准化肉鸡养殖小区。 再次养鸡 这一次他吸取了上次失败的教训，在养鸡上做足了功课。多了一份谨慎，专门到外地考察学习养鸡技术。但没想到肉鸡快出栏时，肉鸡却增重慢，个头总上不去。最高的也就到五斤八两，就停止了。 |
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