有这样的一个实战经验,当我们不知道这款饲料的营养浓度和能蛋比时,如果贸然控制它的饲喂量或随意调整它的能蛋比,就很容易出现失误。 比如一款饲料的能量为2750大卡,在采食量不变的情况下,我们给它换成了2650大卡的日粮,则这群鸡会日渐表现出产蛋的减少。 其实质就是能量不足导致了体能储备逐渐丢失,以至于不能维持正常的产能甚至生命活动。 这是能量不够引发的问题,如果能量有剩余了会去哪里呢?? 答:会转化为肝糖原,再有剩余会以脂肪形式储存在体内,以备不时之需,所以能量高一些只有好处没坏处,也不用担心会不会立马得脂肪肝。 饲料能量超量发展到真性脂肪肝需要有一定的时间,脂肪必须累积到一定程度才会出现脂肪肝,对于何时会出现这种危险,我们可以借助蛋形指数软件来判断。 2、“蛋白决定蛋重” 蛋白在安全可控的范围内,以低水平供应时,产出的蛋重就较轻,当蛋白在高水平供应时,产出的蛋重就较重。 我们给蛋鸡提供的能量和蛋白,可以把它理解为能量提供了生产的动力,蛋白提供了生产鸡蛋的原材料。 当动力非常足而原材料不够的时候(能蛋比高),鸡会表现为体重还不错,但是蛋重和产蛋率未必能达到顶点。 当动力不足而原材料非常足时(能蛋比低),因为没有足够的动力,它只能从体能储备借来一部分能量来完成这个工作。但体能储备并不是无限的,当体能储备不可动用时,鸡就要停止产蛋。 如果起始体重达标或超标,这种配方短期内也会表现出好的产蛋率(蛋重短期内也许会不错),但是这样的好成绩往往不能长久。 需要提醒的是,能量蛋白二者之间最重要的是比值,而不是某一方浓度含量的高低。 采食量低的时候,需要提高营养浓度,而保持能蛋比不变。 根据现场数据,在某个安全范围内,提高能量,产蛋率会提高,增加蛋白供应,蛋重会提高,当二者同时提高的时候,有一个最佳的交叉点,这个交叉点可以理解为“最佳效益配方”。 说它是一个交叉点,并不完全准确,因为蛋鸡品种不同,日龄不同,我们想取得的成绩不同,这个点属于一个范围值,在这个范围内,鸡群的各项成绩都是最佳的,体质也最好,体能储备也可以做到最好,同时种鸡受精率孵化率也表现得最好。 3、产蛋期建议能蛋比范围到底是多少。 以海兰褐为例,春秋季节,产蛋高峰期饲料能蛋比的范围一般是168-172(此数值只限于营养校正器),不同品种、日龄和追求方向不同,这个比值也会有所不同。 一款饲料的能蛋比是这款饲料的大框架,这个框架如果一开始就不在安全范围,百分百会出现问题,只是时间早晚而已。 在168-172的能蛋比安全区域,能蛋比越低这只鸡只的重越不理想。 整个产蛋期尤其爬坡期,体重越小能蛋比就要越高,这样才可以满足营养需要,对于这个建议,有很多育种公司给出的数据都是错误的,大家需要警惕。 起始体重大,能蛋比可以低一点,倒不是说它需要的能蛋比低,而是说它的起始体重大,身体有储备,一时半会不至于透支太严重,这是可以适当放宽能蛋比范围的底气。 但是要知道,即便是这样,也要尽量把能蛋比做到安全范围内,让它符合品种要求。 通过上面的解释,大家能够了解到能量或者蛋白质,某一种浓度的高低,并不代表这这款饲料的实际营养的好坏,能蛋比是更为重要的数据。 在养殖现场,应该按照品种,日龄,体重当实际数据做出符合这个鸡群的配方,而不是单独提高或者降低某一个营养指标。 要不要提高能量,提高多少能量,取决于饲料蛋白质含量高低和这个品种对能蛋比的要求,蛋白浓度低,能量就可是适当降低。 |
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