2023年肉鸽业发展趋势及应对措施

阳春三月，寒冷的冬天正渐渐远去，迎来了暖暖的春天。在这春暖花开、鸟语花香、大地回春之际，我们鸽业同行心里不断疑惑地问：鸽业的暖春回来了吗？

我们鸽业同仁疑惑：

一方面感叹肉鸽行业这几年发展变化的迅猛，新事物层出不穷，新业态丰富多彩：

另外一方面又感觉到不可预测的太多，起决定性作用的反倒不一定是养殖端，甚至不是本行业的因素。

结合国内外环境及新动态、新趋势，将以下几个观点与同行讨论和分享。

一、肉鸽产业的新变化

1、市场消费进入缓冲期

一是我国肉鸽的产量仍达到阶段性相对的低峰，尤其是在猪肉、禽肉和禽蛋等几大主要肉食品种超量供应的状况下，对满足目前的需求仍供不应求；二是我国经济开始进入相对稳定的发展阶段，之前高速度发展的阶段已经完成，疫情影响下，企业和人民的钱包不断“缩水”，需求大幅度增长似乎缺乏预期；三是鸽业目前的产品绝大部分还是在养殖端，提供适应消费者日益高涨需求的终端产品及其服务占比仍非常低。

因此，肉鸽市场的销售增长有限，而消费量增长仍会出现瓶颈。

2、生产成本大幅提高

饲料原料依赖国外生产比重大，新冠疫情后供应链尤其是海运成本大幅飙升；加上通货膨胀、俄乌事件、与一些主要生产国的贸易争端持续等，造成原料供应紧张和成本大幅提高，导致粮食、饲料价格已连续提高，养殖端的饲料成本就增加了35-40%。

而产品售价因消费、供应过剩等原因不升反降，造成养鸽因2019年供应不足后的大赚，到2020年后的大亏，养鸽行业也经历了历史性的持续亏本三年多。

3、未来生产困难重重

一是养鸽企业缺乏足够资金进行投资来扩产和完善配套生产设施；二是对未来市场的前景缺乏信心，加上疫情反复导致民众钱包缩水，消费难以提升，肉鸽产品销售及其盈利就没有保证；三是养殖成本（包括人工、粮食、物流等）的日益增加，导致亏损面继续扩大；四是鸽病的威胁依然存在，包括“鸽瘟”、高致病性沙门氏菌、毛滴虫病等，这些都是目前养殖端产量的最大威胁。

所以不排除有不少养鸽企业因上述问题的严重暴发而减栏、停产甚至破产的事件出现。

二、鸽业的出路在哪？

1、对2023年的肉鸽行业持审慎乐观

一是整个行业的存栏量会略有增长（除了极少数养殖巨头大幅增长外，中、小企业及散养户均从过去三年因连续亏损被逼减产后，已缺乏资金实力），供需关系比较平衡；二是经过三年行业困难时刻的煎熬和锻炼，能够挺下来的企业都有韧性且应该比较理性，也有其生存之道，应付困难的心理和能力都有了提高。

三是受放开后的影响下，肉鸽产品价格在上半年有很大起色，但因产量低，仍大多亏损状态。而在下半年，养殖企业的产量必然逐渐恢复，仍须保证在消费市场稳定下，才可盈利。

2、提高自身竞争力，求生存

经济增长放缓、粮食供应短缺及价格暴涨、消费不振等不可控因素影响下，鸽业唯有练好内功，做好自己的事情，只有通过提高自身竞争力来应对，越来越不可预测的市道。

保证企业的正常运行、不断完善生产的设施设备、提高产品质量、提高生产效率、降低生产成本、提高产品销售和售价等，才能求生存、谋发展。

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