2023年2月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月份第2周（采集日为2月8日）仔猪、商品代肉雏鸡价格上涨，生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、牛羊肉、生鲜乳、玉米、豆粕价格下跌，商品代蛋雏鸡、育肥猪配合饲料、蛋肉鸡配合饲料价格持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格33.45元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比上涨30.3%。上海、新疆、山东、河北、福建等16个省份仔猪平均价格上涨，天津、黑龙江、浙江、贵州、宁夏等13个省份仔猪平均价格下跌。华北地区仔猪平均价格较高，为36.18元/公斤；西南地区仔猪均平价格较低，为28.69元/公斤。全国生猪平均价格14.92元/公斤，比前一周下跌1.4%，同比上涨2.8%。福建、宁夏、辽宁、陕西、湖南、广东等6个省份生猪平均价格上涨，海南、天津、贵州、北京、内蒙古等23个省份生猪平均价格下跌，上海价格持平。华南地区生猪平均价格较高，为15.51元/公斤；东北地区生猪平均价格较低，为14.16元/公斤。全国猪肉平均价格27.10元/公斤，比前一周下跌2.8%，同比上涨4.8%。全国30个监测省份猪肉价格全部下跌。华南地区猪肉平均价格较高，为32.82元/公斤；东北地区猪肉平均价格较低，为22.08元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.78元/公斤，比前一周下跌1.8%，同比上涨9.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.46元/公斤，比前一周下跌2.7%，同比上涨11.3%。全国鸡肉平均价格24.68元/只，比前一周下跌0.8%，同比上涨7.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.87元/只，与前一周持平，同比上涨6.9%。商品代肉雏鸡平均价格3.61元/公斤，比前一周上涨1.4%，同比上涨20.3%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.91元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌1.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.38元/公斤，比前一周下跌0.3%。全国羊肉平均价格82.39元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌3.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.00元/公斤，与前一周基本持平。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.06元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌4.9%。

饲料价格。全国玉米平均价格3.02元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比上涨5.2%。主产区东北三省玉米平均价格为2.77元/公斤，比前一周下跌0.4%；主销区广东省玉米价格3.13元/公斤，与前一周持平。全国豆粕平均价格4.94元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比上涨25.7%。育肥猪配合饲料平均价格4.03元/公斤，与前一周持平，同比上涨9.8%。肉鸡配合饲料平均价格4.07元/公斤，与前一周持平，同比上涨10.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.77元/公斤，与前一周持平，同比上涨10.2%。