2022年新增百万羽级别以上蛋鸡项目信息

由图可知，2022年无论是鸡蛋主产区还是主销区都有新的蛋鸡项目落成。大型新建蛋鸡项目仍主要集中在北方省份如陕西、山西和山东，这也是2022年新建蛋鸡项目笼位最高的三个省份，合计达2460万只。但广东作为主销区，2022年新建蛋鸡项目规划高达600万只，仅次于山东。

随着蛋鸡场养殖体量的增大，场内单栋养殖规模也越来越大，部分单栋养殖量高达20万只，其中也不乏“高楼养鸡”项目，如河南新乡新建12层高的蛋鸡养殖鸡舍，单栋可存栏16万只。

值得注意的是，随着规模化机械化养殖的发展，我国蛋鸡养殖“北产南销”的局面总体虽然没有改变，但更多并非传统意义上适宜蛋鸡生产的地区也陆续有大型蛋鸡养殖项目落成，如两广、西藏、宁夏、新疆等地区。晓鸣股份红寺堡智慧农业产业示范园就坐落在宁夏，2022年12月，这个百万规模的蛋种鸡基地40栋鸡舍正式建成投产。

有趣的是，2022年出现更多类型的新建蛋鸡场，蛋鸡养殖模式日益丰富。如河南平顶山20万只叶酸富硒蛋鸡标准化养殖项目、山西偏关永奥非笼养福利蛋鸡项目、四川广元30万羽生态放养蛋鸡项目等。另外，不少蛋品深加工项目也在规划布局当中，我国蛋品深加工得到进一步发展，如禾丰股份旗下台安禾丰蛋业蛋品加工项目在2022年8月投产，可年深加工鸡蛋2.5万吨，鹌鹑蛋1.5万吨。

散户急流勇退，不乏外行入局

蛋鸡产业集中度提高

仅从数据上看，近年来蛋鸡产能缩减程度远远赶不上新增项目的规划产能，但蛋鸡养殖项目的落成并非一朝一夕，在2022年高价饲料的影响下，不少散户退出养殖，企业产量缩减维稳。另外鸡蛋行情、饲料成本等因素也同样影响着整体蛋鸡产能变化，卓创资讯数据显示，2022年主产区平均在产蛋鸡存栏量11.74亿只，相比2021年略降0.51％，较近五年均值减少5.26%，在产蛋鸡存栏量持续偏低。

从前文可以看出，新建蛋鸡项目呈现“南下”的趋势，如作为鸡蛋主销区的广东，新建蛋鸡项目达600万只，江西、广西、海南新建蛋鸡项目均超300万只，大型蛋鸡项目的位置不再受地域局限。

可以预见的是，蛋鸡产业集中度越来越高，未来蛋鸡产业将进一步走向规模化和集约化。2022年，超过300万只在建或投产的蛋鸡项目有12个，占总统计项目数量的近20%；过百万只蛋鸡项目达36个，占项目总数的58%；超千万只项目的出现，更是意味着我国蛋鸡产业项目步入千万羽时代，行业外企业跨界入局蛋鸡领域也不在少数。

而无论是大型企业还是中小散户，品牌的构建仍是高频话题，养殖企业通过品牌效益，与消费者形成良性关系，以求提高竞争力，在品牌蛋领域获得一席之地。

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