规模以下养殖场（户）畜禽粪污资源化利用十大主推技术

九、贮存发酵技术

贮存发酵是将畜禽养殖场产生的畜禽粪、尿、外漏饮水、冲洗水及少量散落饲料等的混合物集中收集（液态粪污）或将粪污固液分离后的液体，在敞口、封闭或半封闭贮存条件下伴随好氧、兼氧或厌氧发酵的过程，以达到粪污稳定化、无害化效果，并减少有害气体排放。常见的贮存发酵设施有舍内深坑、氧化塘、密闭罐或覆膜塘（如黑膜厌氧塘）等。粪污在氧化塘和/或深坑中贮存发酵的时间总和不少于6个月，在封闭贮存设施中贮存发酵的时间不少于3个月；加入微生物菌剂或发酵后作为基肥使用时，可适当缩短贮存期。其操作简单，建设和运行成本较低，但要配套规范的贮存设施，保障贮存发酵全过程安全，合理设计农田施用工艺，并注意控制有害气体排放。

典型案例17：江西省赣州市信丰县嘉定镇龙舌村。该案例建有栏舍三栋约500平方米，存栏母猪10头、公猪1头、仔猪46头；配套种植板栗35亩、脐橙20亩、花生2亩、西瓜2亩、蔬菜0.5亩；养殖场建设雨污分离设施将粪便与污水分开，尿和污水通过专用管道集中收集进行厌氧贮存发酵60天左右，进入氧化塘贮存，在施肥季节进行还田利用，其运行人工成本每年约1万元，粪污替代化肥成本约5000元，60亩经济作物增产提质增收近6000元。

典型案例18：河北省衡水市桃城区。该案例年出栏生猪300头，配套建设粪水贮存池90m³，贮存池包括畜禽舍边的一级沉淀池、流通过程的二级沉淀池和最终汇集的三级沉淀池，通过直径大于30cm的暗道或管道输送，三级沉淀池为全地下式，深度2-2.5米，容纳3个月以上的粪水量，总投资2.22-2.73万元。通过干清粪或干湿分离机将养殖场粪污分为固态粪便和粪水，粪水进入贮存池发酵后用于农业生产，其有充足的土地可消纳养殖场粪污。

十、厌氧发酵技术

厌氧发酵是将畜禽养殖粪污，经过除杂、调质等预处理后，置于密闭设施中在厌氧微生物作用下进行稳定化、无害化处理，所产生沼气作为能源、沼液沼渣作为肥料（沼肥）；需配套原料预处理、进出料、沼气贮存和净化、以及沼肥贮存设施等。影响厌氧发酵效果的因素主要有物料配比、总固体浓度、发酵温度、搅拌、发酵周期等。规模以下养殖场粪污厌氧发酵的总固体浓度以不超过8%为宜，推荐采用常温（环境温度）和中温发酵（36℃左右）；常温发酵周期（水力停留时间）不少于8周、中温发酵周期不低于3周，可通过发酵设施保温和加温（如太阳能加温）保证发酵温度稳定。该技术对粪污稳定化无害化处理效果好，每方粪污产沼气30m³以上，病虫害和杂草种子杀灭率可达90%以上，粪污养分损失小于10%，甲烷减排80%以上；但对稳定运行、安全管理等技术要求较高，适宜粪污产生量稳定充足、清洁能源需求大、有害气体排放控制要求高的地区。

典型案例19：四川南充市嘉陵区李渡镇。该案例常年饲养母猪20余头，年出栏商品肉猪200-300头，粪污干稀分流后，少量粪便和尿污进入100m³地埋式沼气池厌氧发酵，产生的沼气为场内生活供能，沼液进入500m³贮存池充分腐熟，在用肥时通过污水泵抽运到周边100余亩农田。通过沼气池、贮液池、三轮运输车、吸污泵及管带等环保设施配套，粪肥还田利用替代农业种植2/3化肥用量，具有明显的经济效益、生态效益和社会效益。

典型案例20：河南省鹤壁市浚县小河镇。该案例养殖场（户）将养殖粪水汇入贮存池暂存，然后泵入太阳能辅助加温沼气池进行厌氧发酵，加快生产沼气速率及沼肥转化速率，比传统沼气池工艺处理周期减少6天以上。其养殖场每100-300头存栏生猪配套建设30m³粪污贮存池和70m³沼气池，沼气供养殖户或周边农户使用，沼肥还田；每亩地节省复合肥用量4公斤，粮食增产增收100斤，每亩地收益增加150元。畜禽粪污处理后转变为可利用的能源，降低了畜禽养殖对环境污染的影响。

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