猪肉价格飙升 受国庆假期消费回暖影响,生猪价格大幅上涨,9天均价上涨1.76元/公斤,这样的涨幅也让养猪户赚了很多钱。 由于生猪价格领涨,小麦、鸡蛋价格均有不同程度上涨,然而从今天来看,鸡蛋的价格已经“变脸”了,这是怎么回事? 相信很多人都发现,猪肉价格正在悄然上涨。一个月前猪肉卖15元一斤,现在市面上的猪肉一般卖20元左右。 比如今天早上去菜市场,发现后腿肉19元一斤,五花肉21元一斤,排骨40元一斤。这个价格比上一期高出25%左右,太快了,我又回到了过去买不起的时候。 事实上,肉价之所以大幅上涨,是由于产地生猪价格上涨所致。受国庆长假带动消费,今日生猪均价25.82元/公斤,环比上涨0.38元,同比上涨150.44%,今日迎来“9连涨”,可见猪价有多疯狂。 具体来看,东北地区生猪价格为25.6-26.65元/公斤,2天上涨1元以上。可以说增长猛,养猪户的利润也多出150元左右。涨0.35-0.6元;西北市场25-25.7元/公斤,上涨0.05-0.4元,华东市场价格26.2-26.6元/公斤,其中山东单日上涨0.95元;华中地区主流价格为25.8-26.2元/公斤;西南24.9-26.4元/公斤,华南25.2-26.5元/公斤。 从今天来看,猪的价格普遍涨到了13元/斤大关之上,也就是说一头猪能挣到1000元左右,猪价之所以上涨,首先是受到国庆假期的影响,毕竟节日期间,吃喝住行的销售量都大增,宴席的次数也增加了,自然猪肉的销量也得到了很大的提振,猪价上涨。 其次,随着全国大部分地区降温,特别是北方一夜寒冬,东北降雪、冰冻拉动市场消费需求,但受天气影响,生猪运输困难,市场供应紧张,生猪价格开始上涨激增。 随着猪价迎来“九连涨”,不少散户也开始选择观望,惜售态度更加严重。许多农民也开始进行二次育肥。他们对未来的生猪价格非常乐观。这一切都让屠宰企业的收购变得更加困难,只能被迫涨价。 不过,现在生猪价格快速上涨,政府可能会出台调控政策,未来生猪价格可能难以继续上涨。 |
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