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生猪市场“逢节必跌”的魔咒

日期：09-11 作者：佚名- 小 + 大

市场上不管资金还是养殖企业都看好中秋之前的猪价，原因无外是天气转冷，二是中秋是国人比较重视的节日，我们从屠宰量图表中可以看出，今年的中秋备货集中在7号．8号两天，并没有预期中的热度和消费的强度。在一个原因是新冠疫情的不确定性，部分地区有疫情防控升级的趋势，倡导就地过节，消费量并没有较大的起色。

从供应端看，各集团都有节前冲量的操作，节前出栏量较大，市场供应量较充足，散户虽然有惜售的情绪但是无法影响整个供需的关系。市场上供应大于需求，猪价下跌，目前市场是北方有“暗涨”，但屠宰企业收购积极性较差导致成交较差。

那政策方面为切实保障中秋、国庆节日猪肉市场供应和价格稳定，近日国家发展改革委价格司指导各地发展改革委抓紧部署，9月份加大政府猪肉储备投放力度，与国家投放中央猪肉储备工作形成合力。目前各地正按照工作部署，积极准备投放猪肉储备。

综上所述，市场之所为会出现“逢节必跌”的现象，主要是供应大于需求，需求消费量不及预期造成，还有影响市场的因素，例如政策的导向，及其冻品的出库，多种因素共同影响市场。节后猪价将会惯性回落，预计短期内猪价仍有小幅下跌的空间。那是第一个问题。