韩雪峻：先进冻精技术，缔造优秀种猪基因

编者按：自2021年中央一号文件明确提出，打好种业翻身仗，实施新一轮畜禽遗传改良计划和现代种业提升工程以来，生猪产业不断加快生猪育种改良工作，作为国内种猪育种先锋的上海祥欣畜禽有限公司也加快了生猪冷冻精液的研发。对于猪冷冻精液这一新兴课题，到底存在哪些技术壁垒？拥有何种技术优势？又能为生猪育种提供何种助力？对此，上海祥欣畜禽有限公司（以下简称“上海祥欣”）总经理韩雪峻向笔者做了分析与解答。

自2021年中央一号文件明确提出，打好种业翻身仗，实施新一轮畜禽遗传改良计划和现代种业提升工程以来，生猪产业不断加快生猪育种改良工作，作为国内种猪育种先锋的上海祥欣畜禽有限公司也加快了生猪冷冻精液的研发。对于猪冷冻精液这一新兴课题，到底存在哪些技术壁垒？拥有何种技术优势？又能为生猪育种提供何种助力？对此，上海祥欣畜禽有限公司（以下简称“上海祥欣”）总经理韩雪峻向笔者做了分析与解答。

Q：2021年农业农村部提出《种业振兴行动方案》，众所周知，种猪育种难度大、技术要求高、生产周期长、资金投入大、环境要求高。上海祥欣深耕育种行业20多年，克服了怎么样的困难？祥欣生猪育种的重点和方向在哪？

A：在上海祥欣20多年的育种过程中，克服了诸多困难，如育种设施设备的投入成本问题，基础数据的采集和真实性问题，育种工作和生产、销售冲突时的抉择、取舍问题，以及提升猪群健康性能的问题。

现今的育种工作主要分为常规育种和基因组育种两大类，基因组育种作为一项突飞猛进的育种新技术，其建立在常规育种工作基础上。目前，上海祥欣的育种重心仍放在常规育种方面，但同时也一直积极与国内外大学和科研机构合作，进行基因组育种的研发。上海祥欣认为，这两项技术相辅相成相结合才能取得理性的生猪育种效果，也因此缔造了被国内市场广泛了解的祥欣种猪品牌。

Q：2016年，上海祥欣开始研发冷冻精液技术，该技术的研发初衷是什么？目前，利用该技术生产出的冷冻精液同新鲜精液相比有何优势？该技术在研发时，攻克了哪些技术瓶颈？还有哪些亟待解决的难题？

A：大家常说：“母猪好，好一窝；公猪好，好一坡”，说明种公猪的遗传改良作用显著高于母猪，所以上海祥欣一直特别注重种公猪的选育工作，目前上海祥欣的种公猪已经成为国内生猪行业的首选品牌之一。

然而，近年来，随着非洲猪瘟疫情的大范围暴发，让越来越多的生猪生产企业开始愈发关注活体种猪引种带来的生物安全问题。为了布局新市场，大量生猪生产企业开始通过采用精液育种的方式，来实现优秀种猪基因的引进。为此，上海祥欣在全国建立了由20多家大型公猪站组成的网络体系，以此满足市场的需求。

在这个过程中，新鲜精液的产业发展因受精液的运输保存(15～20 ℃保存)方式和时效性等因素的影响而大受限制。出于生物安全的原因，猪场大多建在远离城镇的地区，部分地区的物流运输配送时间较长，或是受天气与节假日等原因的影响延迟送达，甚至无法送达，这些因素都极大地增加了新鲜精液的报损比例，且极易耽误客户的生产计划。同时，新鲜精液因为时效性问题，无法在使用前全部进行检测，因而会给客户猪场带来生物安全隐患，提高猪群发病的风险。

此外，上海祥欣作为猪精液的生产方，也受到市场周期性波动和天气等因素的影响，无法均衡利用种公猪的产能，造成种公猪资源的大量浪费。但这些问题都可以通过冷冻精液来解决，相比新鲜精液，冷冻精液的优势在于：

首先，可以大批量运送。以往新鲜精液一箱只能运送30～50份，而冷冻精液通过液氮罐运输可以达到300～500份。

其次，精液的时效性影响降低。使用时采用解冻液解冻即可，方便储存。

最后，可以对冷冻精液进行反复查验是否携带病菌，从而极大地降低猪场的生物安全风险。

目前，由于种公猪的精液在冷冻过程中会出现特殊的冰晶现象，造成精子顶体的破损率远高于牛、羊等其他动物的精液，所以在牛的冷冻精液已经成为种畜繁育中常规使用物品的今天，猪的冷冻精液距离实际生产应用还存在较大的距离。究其原因在于，猪冷冻精液解冻后的精子活率和配种受胎率都远低于新鲜精液的，且生产制作成本高昂。

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