蛋鸡不同生长阶段的饲养管理

人类对鸡蛋的需求量很大，因为其富含蛋白质，能够提高人的免疫力，促进肌肉增长，目前已成为人类生活中不可或缺的食物。只有对蛋鸡进行科学的饲养，才能够生产出优质的鸡蛋。蛋鸡的一生大致划分为三个阶段，即0～6周龄的育雏期，7～20周龄的育成期以及20周龄后的产蛋期。不同生长阶段的蛋鸡具有不同的生长特点，因此需要根据不同的特点进行科学的饲养管理。

1  育雏期的饲养管理

1.1 育雏前的准备工作

在对雏鸡进行育雏前需要清洗鸡舍、鸡笼及用具，一般用2％～3％的火碱溶液喷洒鸡舍的墙壁等地方，并用火焰消毒。最后对鸡舍进行密闭，并熏蒸消毒，待通风换气后7 d方可进雏鸡。进雏前1 d～2 d，为使雏鸡能拥有稳定的环境条件，需要将鸡舍温度设置到32 ℃～36 ℃，相对湿度保持在60％左右。此外，应提前在鸡舍内准备好所需要的饲料等常用品。

1.2 育雏期的环境控制

雏鸡不善于调节体温，因此环境温度对雏鸡的影响非常大，只有适宜的温度才能保证雏鸡的采食、饮水及存活率。在刚出壳的3 d内，雏鸡对温度有较高的要求，鸡舍内的温度需要达到与孵化时差不多的温度，即在35 ℃以上。之后可随着日龄的增加，适当缓慢下调温度。同时需要在鸡舍内观察雏鸡的活动，并根据雏鸡对热源的喜好判断温度是否适宜。相对湿度是另一个影响因素，在育雏期也非常重要，过高或过低的相对湿度都会影响雏鸡的生长发育。通常来说，10日龄以内的雏鸡对相对湿度的要求更高一些，需要保持在65％～70％，2周龄以后可以适当下调到55％～65％。

雏鸡拥有旺盛的新陈代谢，会产生大量的二氧化碳，再加上粪便中物质代谢产生的有害气体(NH3、H2S等)，都会影响鸡舍内的空气组成，不利于雏鸡的健康生长，因此需要给鸡舍进行良好的通风。

光照是影响鸡群采食及性成熟的重要因素，提供合理的光照时间对育雏期来说非常重要。通常来说，1～3日龄需要24 h的光照，之后每天减少一定时间，最终达到以自然光为主。

1.3 雏鸡的科学饲养

为了保证鸡群健康生长，合理的饲养密度是必须的。密度过大会导致鸡群抢食、诱发疾病等问题。合理的饲养密度不仅能够保证鸡群获得充足的饲料和饮水，也能保证鸡群具有良好的均匀度，从而对今后产蛋的高峰期产生极为有利的影响，同时需要根据鸡的日龄、鸡舍内的环境等情况来做出调整。

饮水对育雏期的雏鸡来说是非常关键的，孵化过程中的温度较高，雏鸡会消耗掉大量的水分，因此需要在出壳24 h内及时补充水分。在育雏期的前3 d需要严格控制水源的质量，纯净水是最好的选择，最好避免添加维生素等，因为这些营养物质会给雏鸡器官带来一些负担。应根据鸡群的生长状况对鸡舍内饮水器的放置高度做出适当的调整，避免过高或者过低。初次饮水2 h后，采用少量多次的方式给雏鸡饲喂颗粒料来进行开食，以尽快提高它们的体重，这有助于机体的发育。需要给雏鸡提供营养全面的饲料，可使用不同时期的全价料。

断喙是减少鸡与鸡之间啄肛、啄羽的有效方法，研究表明断喙还能提高饲料转化率。在雏鸡饲养过程中，一般会在8～10日龄断喙，工作人员可用专业的断喙器剪去1/2上喙和1/3的下喙。为了减少断喙给鸡群带来的应激，断喙前后可以在饲料中添加一定量的维生素K等营养物质。为了更好地掌握鸡群的生长，保证鸡群的均匀度，称重分群是一个重要的手段，即4周龄开始按照一定比例对鸡群进行抽样称重，5～6周龄时，如果体重不达标，则需要单独分圈，并进行科学管理以加速其发育，最终保证鸡群的均匀度。此外，根据鸡场和当地疾病的流行情况，监测抗体水平，制定科学合理的免疫程序，保证鸡群健康生长。

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