进入7月之后,生猪价格的一波强势大涨,不仅让消费者再度有了吃不起猪肉的感觉,也引起了官方的重视。为了控制国内的猪价,官方在两天之内采取了三条措施进行调控,先是约谈养猪企业和屠宰企业,然后着手投放储备肉,并且会同大连商品交易所进行猪价的探讨,闻此消息之后猪价应声落地。 猪价下跌之时,业内普遍认为猪价很有可能“一跌不起”,因为有专业人士表示猪价的大幅上涨并不是因为市场缺猪,而是因为有养猪企业囤积居奇不卖猪导致的。被约谈之后,牧原、温氏等大型养猪集团纷纷表示不会囤积而是按照正常的出栏节奏出栏,散养户则会因为猪价下跌而紧急卖猪锁定利润,这将会导致市场生猪供应量大幅提升,猪价从而一跌不起。 可让人没想到的是,猪价刚刚下跌两天,7月10日生猪价格再度迎来大涨行情,就此也就可以宣布此次官方调控猪价的行动“失败”了,猪价再度上涨后已经突破12元,正在朝13元冲刺。猪价的再一次“破12冲13”,说明了三个问题问题一、市场确实缺猪 之前,业内专家分析猪价的上涨是因为有猪场囤积不卖猪导致的,而从猪价的重启上涨可以分析,市场上并不是有猪不卖,而是确实缺猪,也就因为确实缺猪,才会导致官方的调控失效,猪价在刚刚下跌两天的时候再度迎来上涨。而这对于整个养猪行业也算是好消息,按照母猪存栏数据变化,当前的可供出栏生猪并没有跌入低谷,后续可供出栏生猪数量将会继续下降,而下半年又是我国猪肉传统消费旺季,猪价大概率会持续上涨。 问题二、大力发展规模化养殖并不是明智之举 最近几年,国内规模化和集团化猪场借助非瘟和猪价上涨的机会快速发展,规模化猪场生猪养殖占比也是大幅提升,而这正是国家所鼓励的行为。但从这次猪价的变化来看,大力发展规模化养殖取缔农村散养户并不是明智之举,因为当全国多数猪都集中到少数几家养猪企业手中之后,他们就相当于垄断了生猪养殖,就会将屠企和养猪企业互相制约的定价权集中到一方手中,导致市场丧失了对猪价的调控力,猪价更多的是被资本所调控。 虽然发展规模化养殖有助于我国生猪养殖行业的快速发展,但我国现状同国外有较大的区别,至少在最近5-10年时间内,中小散养猪场还是更适合我国国情的养殖方式。生猪养殖越分散,市场对猪价的调控能力就越强,猪价就越不容易出现大涨大跌的情况。 问题三、猪周期已经被打破了 按照猪周期的规律分析,当前虽然已经进入到了猪周期的上行周期,但是产能依旧处于过剩状态,猪价即使有涨也仅会是微涨,而不会出现如此快速的上涨。只有猪周期被打破,猪价才会迎来如此大的变化。 当前养猪行业已经发生较大的变化了,养猪户也不能再用以前的眼光来看待养猪业,也不能依靠以前的规律来分析猪价的涨跌了。 |