六、生物安全问题 这个问题成为焦点。目前使用楼房猪场养猪企业认为,楼房猪场生物安全好控制,原因是: (1)楼房猪场集中度高,把住入口,一切好办; (2)楼房猪场从业人数少,解决了人人交叉问题,生物安全便于控制; (3)楼房猪场层层间相对独立,把控生物安全容易做到; (4)楼房猪场容易实现独立隔离、消毒,生物安全容易控制。 很多局外人认为,楼房猪场生物安全不好控制,原因是: (1)猪只密度太大,很难把控病菌入侵; (2)电梯、楼道等公共空间到处是传染源; (3)转群过程中容易出现交叉传染; (4)消毒工作难度大。 业界普遍认为,楼房猪场生物安全是最大隐患,原因是: (1)净道与污道交叉问题,看上去很简单,但实际操作中出现很多交叉。 (2)交叉点太多,如电梯交叉、转群连廊交叉、物料运输交叉、不同区域人员交叉、病死猪处理交叉、粪污处理交叉等; (3)人员也不能避免交叉; (4)物料运输也不能避免交叉; (5)一个大单元的生物安全难以控制; (6)楼层之间的生物安全难以控制; (7)物料运输的生物安全难以控制; (8)饲料运输中也存在生物安全隐患。 我们是否可以通过现代信息技术可以提高生物防空水平呢?楼房猪场设计单位认为,这是可以实现的,原因很简单: (1)我们要从设计理念思维,严格控制交叉; (2)坚决执行颜色管理; (3)用物联网手段精准定位,防治各区域交叉问题; (4)用远红外技术监控交叉现象出现。 对于有害生物防治,普遍认为,楼房猪场有害生物防治容易控制,促进生物安全,原因是: (1)各层楼房封闭猪舍比平层容易控制飞鸟; (2)闭猪舍比平层容易控制蚊虫; (3)闭猪舍比平层容易控制老鼠; (4)闭猪舍比平层容易控制蟑螂。 七、粪污处理问题 无论平层还是楼房猪场,这都是我们目前养猪十分棘手问题。楼房猪场粪污处理技术比较完备,原因是: (1)楼房猪场基本都是水泡粪工艺,集中统一处理; (2)个别是刮粪板工艺; |
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