综合篇

当前畜牧业发展形势及问题探讨

日期:06-26 作者:养猪论坛- 小 + 大

  4、加强技术指导,搞好规范管理。
    畜牧业是一个高技术高密集型产业,在品种改良、饲料配方、养殖方式、疫病防治等环节都需要较高的科技含量。特别是规模养殖,技术要求更高,规范管理更严。科学技术和规范管理必须贯穿于畜禽养殖的全过程,某一环节的技术不到位,都将影响畜牧业的健康发展,甚至造成严重的经济损失。因此,发展规模养殖必须以现代养殖技术为支撑,要充分利用现代科学技术成果,在规模养殖户中大力推广生猪人工授精、养猪“三料一补”、生物发酵床养猪、牛冻配、肉牛快速育肥、山羊“一推三改”饲养、土鸡散养、饲草“三贮一化”、草场改良、规模养殖场程序免疫等十项养殖技术,进一步加强畜禽良种繁殖推广和饲草源头监管,坚持以地方特色品种选育与引进良种相结合,重点加强畜禽“三群一站”良种繁育体系建设,保障规模养殖及全县畜禽良种需要。要因地制宜地开发利用境内优质饲草饲料资源,加强兽药、饲料、添加剂的市场监管,严厉打击假冒伪劣产品和国家明令禁止的药物进入养殖户,从源头上保证畜产品质量安全。要切实加强乡镇畜牧兽医技术队伍建设,逐步建立和完善基层畜牧兽医基础设施和技术设备,提高队伍素质和服务水平,切实搞好畜禽规模养殖的管理和指导,实行专职技术人员分片分户(场)负责制,建立养殖档案,加强养殖技术培训,对圈舍规划设计和建设、品种改良、饲养管理、疫病防治、资源利用等实用技术开展无偿培训,及时提供各类信息和指导服务,充分发挥养殖效益,保护养殖者信心,积极开展健康养殖、高效养殖和生态养殖,促进畜牧业向标准化、规范化、规模化和现代化发展。
  5、培植龙头企业,完善经营机制
  龙头企业上联国内外市场,下联千家万户,具有开拓市场、引导市场、深化加工、配套服务的功能。因此,要把龙头企业建设作为发展畜牧业产业化的重要环节来抓,并且要做到按生产规模和发展需要来规化布局龙头企业。要依靠龙头企业带动和科技进步,对畜牧业实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理,贸工农一体化、产加销一条龙的农村经济的经营方式和产业组织形式。实践证明,这是一种适应社会主义市场经济要求的农村经济管理体制的运行机制,是提高农民组织化程度,把农民引向市场,促进农业现代化,解决农业比较效益低,增加农民收入,加快农村经济全面发展的一条有效途径。按照经济规律,要妥善处理好生产、加工、经营三者之间的关系。一是扶持生产,保护农民利益。在生产、加工、经营体系中,生产是基础,加工、经营部门必须着眼长远利益,把生产当着实现自身利益的源泉,主动扶持生产、服务生产、保护生产。二是利益均沾,风险共担。无论是生产者,还是加工、经营者,在市场波峰期,都能得到均衡合理的利益分配。在市场低谷期,能够共同承担市场风险和利益损失,真正形成共损共赢的经济利益共同体。三是依法按章办事。产业体系通过健全章程,用法规契约规范各方面的经济行为,使承担责任、履行义务、利益分配以及违约处罚,都有法可依,有章可循,真正把畜牧业经济纳入依法管理、有序运行的轨道。
  6、加强疫病防控,增强保障能力。一是严格遵循“预防为主”的原则,按照“加强领导、密切配合,依靠科学、依法防治,群防群控、果断处置”24字防控方针,全面落实各项综合防治措施,着力强化基础免疫,扎实抓好牲畜口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、禽流感、鸡新城疫、狂犬病等重大动物疫病防控,切实提高免疫密度和免疫质量。二是严格检疫,强化监督,加强疫情监测和预警预报,不断强化动物免疫标识制度的执行力度,完善疫病可追溯体系建设,努力构建动物防疫长效机制。三是着力抓好畜牧食品安全,结合新的发展形势,不断完善畜产品食品安全保障措施的监管制度。建立完整的生产环节(产前、产中、产后)、流通环节、消费环节畜产品食品安全监管机制,继续加大畜牧业市场专项整治力度,加强兽药质量监管和兽药残留监控,健全畜产品质量安全监控体系,实行养殖、加工、流通全程监测,保障畜产品质量安全。

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