综合篇

当前畜牧业发展形势及问题探讨

日期:06-26 作者:养猪论坛- 小 + 大

  今年以来,我县畜牧业面临两大主要因素影响,出现了一些新情况和新变化,特别是生猪产业的震荡比较大。一方面,国家扩大内需,加大了的畜牧业的投入,尤其是近两年来加大对生猪生产的扶持力度,调动了农民的养猪积极性,促进了以生猪为主的畜牧业生产的快速发展。另一方面,受全球金融危机的冲击和市场价格变化以及猪流感等因素的影响,生猪价格持续下跌,从今年2月份开始,短短三个月时间,肉猪每头由盈利近200元转为亏损近100元。养猪效益剧降,农民收入减少,对畜牧业生产和农村经济发展带来了重大影响。如何正确分析生猪生产形势,采取积极有效的应对措施,推动畜牧业生产持续稳定健康发展,我们开展了一些调查,提出一些建议作为参考。
  一、正确分析当前畜牧业生产形势
  畜牧养殖业作为一项农业基础产业,越来越发挥着其它产业无法替代的作用,已成为壮大农村经济和增加农民收入的一大重要支柱产业。特别在我们山区广大农村,畜牧业是一个中间产业,对农村经济发展起着至关重要的作用,它一头连着种植业,实现了粮食及其副产品转化增值;它一头连着加工业和城镇市场,使产品变成现金,直接增加农民收入。同时还对提高农民生活水平起着不可替代的作用。改革开放以来,党和国家高度重视畜牧业发展,出台了一系列法律法规和政策措施,保障了畜牧业经济持续健康快速发展。特别是近几年来,国家加大了对生猪生产的扶持力度,在实施良种补贴、改善基础设施、生产条件和促进规模养殖方面实行了重点倾斜,加快了传统畜牧业向现代畜牧业转变的步伐,取得了明显成效。从我县目前畜牧业发展形势分析,尽管面临许多困难和挑战,但总体发展形势是好的。
        一是畜牧业生产全面上升。据调查统计,五月底猪、牛、羊、禽存栏量分别达到47.26万头、1.94万头、12.93万只、79.81万只,比去年同期分别增长16.5%、18.1%、20.2%、21.6%,其中能繁母猪达到4.96万头,同比增长50%,创历史最好水平。1-5月猪、牛、羊、禽出栏量分别达到21.64万头、0.1万头、4.12万只、37.81万只,都保持了10%以上幅度增长。
        二是规模养殖大幅度增加。当前,正处传统畜牧业向现代畜牧业发展的转型时期,改进生产方式,改善饲养条件,推广标准化规模养殖已成为农村畜牧业发展的主流方向。随着农村的改革和发展,各项惠牧政策的实施,畜牧业生产方式得到了明显改进,畜禽规模养殖呈上升趋势。2008年我县用于发展畜禽规模养殖和良种畜禽补贴的资金达600多万元,畜牧业固定资产投资突破1000万元。建设万头生猪养殖场1个,培植和发展各种类型的规模养殖场、大户383个。今年县委、政府继续把规模养殖作为全县畜牧业发展重点工作,并制定具体扶持政策,决定以高坪、三里、红岩、花坪等乡镇为重点,投资268万元,发展“150”和“1350”养猪模式204个,实行连片开发,以点带面,搞好示范,促进全县畜禽规模养殖发展。在推进畜禽规模养殖建设中,县、乡镇畜牧兽医部门十分注重生产方式的改革和创新,立足应用先进的养殖技术,优良的畜禽品种,完善的基础设施,规范的疫病防控,健全的营销体系,实行因地制宜,统筹规划,力争做到管理科学,资源节约,环境友好、质量安全和持续高效。在不断总结经验的基础上,形成了符合建始实际生猪“150”、“1350”、山羊“1235”、肉牛“165”、蛋鸡“153”和土鸡散养等生产模式,较好地发挥了龙头企业和专业合作组织的带动作用,推动了全县畜禽规模养殖发展。
        三是畜禽品种改良步伐加快。进一步完善了生猪良种繁育体系,在三里、长梁等乡镇建立了二元母猪和本地良种母猪繁殖基地,加强了标准化生猪人工授精站建设,全面落实了能繁母猪补贴,实施了能繁母猪保险,保护和发展了良种母猪,生猪良种覆盖率达到了90%以上,优化了杂交组合,在规模养殖场、户推广了外三元杂交,在散养户推广了以长大本为主的内三元杂交组合模式,三元杂交率达到了70%,生猪生产力和产品质量明显提升。同时加大了景阳鸡保种与开发力度,建立了景阳鸡原种场和自然保护区,实施了板块基地建设,制定了景阳鸡品种系列标准,景阳鸡地理标志产品已通过国家评审,这将是我州畜牧业发展史上第一个获得国家地理标志保护的产品。推广山羊杂交改良和牛冻精配种技术,牛羊品种质量得到明显提高。
        四是动物疫病综合防控措施得到加强,保障能力明显提升。始终坚持了预防为主和依法治疫的工作方针,建立和完善了动物疫病综合防控体系和工作机制,严格执行了春秋普注,常年补针免疫制度,实施免疫标识和可追溯制度,建立了定期消毒和常年监测制度,严格实施动物及其产品检疫检验,加强了兽药、饲料等投入品的监督管理,保障了畜产品质量安全。
        五是科学养畜水平得到提高。随着生产方式的转变,基础条件和饲养管理得到明显改进,特别是规模养殖的迅速发展,现代养殖技术达到推广应用,基本实现了良种、良法、良料配套和优质、高产、高效生产。
        六是政策支持力度不断加大。近几年来,国家对畜牧业发展的投入大大增加,如实施良种补贴、标准化规模养猪小区建设以及基础设施建设等等,极大地调动了农民的养殖积极性。

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