奶牛乳房炎是一个病因多、涉及面广、解决较复杂的疾病。如果干奶期能给奶牛提供更好的关注和管理,奶牛后续的生产性能会大幅提高。 由于干奶期不产奶,往往容易被忽视,牧场管理也存在一些误区。干奶期应如何管理?山东农业大学王春璈教授接受了《中国乳业》编辑的采访,为大家进行了详细讲解。 误区一:干奶期越短越好 整个干奶期包括干奶初期和围产前期,一般持续60天左右,既不能缩短也不能延长。缩短干奶期,对奶牛的健康不利;延长干奶期,会使牧场的经济效益降低。 母牛妊娠后期大约2个月时胎儿发育最快,这段时间一般定义为干奶期。传统认知牛的怀孕期为285天,在产前两个月干奶,也就是怀孕225天时干奶。但是,国内荷斯坦奶牛怀孕期为271-277天,如果还是在第225天时干奶,那么干奶期将缩短,实际干奶时间只有50天左右。 对于高产牛而言,干奶期可以适当缩短,但是不能少于45天。因为,干奶药在乳房的滞留时间为35-40天,如果干奶期少于45天,泌乳初期乳房里有抗生素残留,对牧场来说是一笔非常大的损失。 另外,每头牛每天的产奶量大概为25-35公斤,按照1升牛奶中钙的含量为1克计算,每头牛每天就会损失25-35克钙离子。如果干奶期很短或者不干奶,奶牛体内钙含量积累不足,胎儿得不到充足的钙补充,犊牛发生先天性佝偻病、关节肿大等疾病的风险就大大提升。 误区二:干奶期要减少饲料投喂 干奶期要调整饲料配方,不能直接用泌乳期的饲料配方。也就是说,干奶期不能减少总饲喂量,只是减少配方里精料的饲喂量,但干物质采食量要保持正常范围。如果不减少精料饲喂量,继续饲喂泌乳牛的饲料配方,在不产奶的情况下,牛的体况将超标。一般情况下,干奶期经产牛的体况要保持在3.25-3.5分,最高为3.75分。 如果牛的体况偏胖,产后容易出现酮病等代谢病。所以,应该把干奶期肥胖的牛(体况打分超过3.75)调群,集中管理,减少饲喂量,缩短饲喂时间,控制体况。 误区三:干奶期与乳房炎的发病率没有关系 干奶期与乳房炎的发病率关系密切。因为乳房炎按照泌乳阶段,分为泌乳期乳房炎和干奶期乳房炎,干奶期乳房炎一般由干奶操作不当引起。 值得注意的是,干奶期乳房炎引发的奶牛死亡率也非常高。干奶的第3-15天内,容易发生干奶期乳房炎,主要症状有奶牛突然卧地不起、乳房膨胀,挤出的奶已经变质。此阶段的大部分乳房炎是由于革兰氏阴性菌引发感染,治疗难度非常大。 即使治疗取得效果,也往往是表面现象。乳房已经受损,并且携带细菌,到下一个泌乳周期仍容易发生临床性乳房炎,对奶牛产奶量和牛奶质量影响非常大。 |
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