生猪市场“涨”声渐起 产能去化加速

近期，生猪市场出现复苏迹象，现货、期货价格均涨至阶段性最高点。多位猪企负责人对中国商报记者表示，这次的价格涨幅不仅超乎了行业预期，也给了养殖端坚持下去的信心。

不过，也有业内人士表示，从产能的情况看，能繁母猪存栏基数仍在，当前生猪产能仍处于阶段性高点。

市场显露复苏迹象

近日，生猪市场似乎出现了多种复苏迹象。现货方面，中国养猪网监测数据显示，4月18日，生猪(外三元)价格达到13.02元/公斤，为2月10日以来最高点；期货方面，4月18日、19日，生猪期货各合约全线上涨，主力合约创3月10日以来的最高点；股市方面，4月18日，生猪板块中多数上市猪企股票止跌反涨。

“这次的上涨幅度超乎了行业预期。”国内某上市猪企相关负责人对中国商报记者表示，“我们在调研中看到，目前企业面临较大的资金压力，各个区域内的集团企业的实际出栏量都减少了，供应的短期减少带动了这轮价格的上涨。再加上南方区域提价明显，对全国生猪价格上涨有所带动。”

上海钢联农产品事业部生猪分析师李明认为，从供给端来看，新冠肺炎疫情对调运带来一定影响，养殖端生猪出栏存在一定困难，生猪的供应量有所减少。从需求端来看，五一、端午等节假日临近，消费加速复苏。养殖端在亏损的情况下一直没有采购仔猪，当前的仔猪缺口逐渐表现出来，这也拉动了生猪价格的上涨。

当前的生猪价格上涨令深陷亏损的养殖端松了一口气。吉林省合诚农牧发展有限公司负责人那文祥对记者坦言，这次生猪价格的上涨已涨至养殖端成本线附近。

上述上市猪企相关负责人也表示，此次涨价对养殖端的亏损具有小幅度的减亏作用，但还要看这次生猪价格上涨的持续时间，如果持续时间短，对养殖端不会有大的改善。

难言上行通道开启

生猪市场复苏迹象初显，业内纷纷猜测，今年二季度或是新一轮猪周期的起点。新一轮猪周期的上行通道真的来了吗？在业内专家看来，短期的生猪价格反弹尚难说明新一轮上行通道的开启。

光大期货研究所生猪行业研究员孔海兰对中国商报记者表示，从基本面情况来看，生猪市场的供给压力仍未得到有效缓解。同时，生猪价格的短期反弹令养殖端较前期出现不同程度的压栏情况，或进一步增加未来市场供给压力。供给端对生猪价格的抑制作用仍将限制猪价上行，这次的生猪价格上涨并不具备趋势性上涨动能。

在4月20日举办的一季度农业农村经济运行情况发布会上，农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示，一季度生猪价格总体下行。近期，在清明假期猪肉消费增加和市场调控等因素的共同作用下，猪肉供需有所改善。但当前生猪养殖还没有扭亏为盈，3月每出栏一头生猪亏损327元，比2月多亏了153元。

杨振海表示，根据专家团队预测，随着新生仔猪数高位回调、饲料成本高位回落等有利因素不断积聚，三季度生猪养殖有望实现扭亏为盈，但不确定因素依然存在，希望养殖场户既坚定信心，不过度淘汰能繁母猪，又要顺势出栏肥猪，不盲目压栏。

生猪产能去化加速

从生产情况看，2021年我国生猪生产已经恢复到常年水平，受生产惯性增长影响，今年一季度生猪出栏继续增加，但产能正在进一步优化。

杨振海介绍，一季度出栏生猪1.9566亿头，同比增长14.1%。能繁母猪连续9个月向正常保有量回调。一季度末全国能繁母猪存栏量是4185万头，相当于4100万头正常保有量的102.1%，处于产能调控的绿色合理区域。

值得关注的是，上市猪企并未放慢生猪出栏的节奏。根据多家上市猪企3月销售简报，今年3月，多数上市猪企生猪销量环比同比均出现大幅增长。其中，牧原股份作为目前国内生猪出栏量排名第一的生猪养殖企业，3月生猪销售598万头，超去年10月出栏量，创历史新高。“通过规模养殖猪企的出栏数据，我们不难发现，规模养殖企业并未减缓出栏进度。”孔海兰说。

“2021年，能繁母猪存栏高位导致生猪供给继续增加，长时间内生猪价格维持低位致使养殖端面临亏损及较大的资金和心理压力。目前，养猪业进入行业成本竞争期，产能去化速度还有待加快。”李明说。

不具备成本以及资金优势的中型养殖企业或面临较大生存压力。孔海兰认为，目前仍处于此轮猪周期的产能去化阶段，由于中小养殖散户具有成本优势，因此在此轮周期的亏损阶段，抵御风险的能力强于规模养殖企业；而大规模集团养殖企业出栏节奏并未放缓；此轮周期被淘汰的大概率将会是不具有成本及资金优势的中型养殖企业。

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促进生猪产业发展农业农村部在行动

3月下旬，生猪价格结束16周连续下跌态势，趋稳回升。农业农村部表示，下一步将做好以下三方面工作：

一是稳定生产。加强监测预警，引导养殖场户合理安排生产，督促各地稳定支持政策，救助养殖场户，防止产能过度下滑。

二是防好疫病。指导各地统筹推进新冠肺炎疫情和重大动物疫病防控，有序推进重大动物疫病春季集中免疫，继续抓好非洲猪瘟常态化防控，落实监测排查、清洗消毒等关键性防控措施。

三是畅通堵点。针对部分地区因疫情防控出现饲料、兽药、畜产品运输受阻的问题，发挥部省协调机制作用，千方百计帮助养殖场户解决问题，维护产销秩序。