梁应海：让肉牛产业在乡村振兴中“牛”起来

我是云南海潮集团听牧肉牛产业股份有限公司董事长梁应海。听牧牛业成立于2005年6月，从创业之初，我们就始终秉持“一人富不算富，大家富才是真的富”这一理念，扎根农村、依靠农民，把发展成果与乡亲们共享，最终发展成今天年营业收入达7.7亿元的农业产业化国家级重点龙头企业。

“公司+基地+合作社+农户”是听牧坚持的发展模式。我们从引进改良牛种、繁育提供良种犊牛入手，对农户进行饲料青贮、肉牛繁育等技术培训，让他们从传统农民成长为养殖能手。通过合作经营、红利共享，技术支持、回购产品，优势带动、拓宽财源等一系列组合拳，与众多农户结成了稳定的命运共同体、利益共同体，使公司的肉牛品质不断提高、规模不断扩大。目前，与公司直接或间接合作农户达4800多户，实现农户增收1.28亿元。在脱贫攻坚中，我们加大产业精准扶贫力度，支持当地党支部牵头成立肉牛养殖协会，吸收贫困户加入协会，带动477户建档立卡贫困户养牛，户均增收上千元。

水多才能鱼大，只有公司发展了，才能惠及更多人。我们从单一的屠宰、加工、销售开始，不断挖掘肉牛产业链各个环节，实施延链、补链、强链。目前已经发展起了集肉牛良种繁育、规模生态化养殖、机械化屠宰分割和牛肉产品精细生产加工、冷链物流配送和连锁专卖销售、餐饮服务、交易平台服务于一体的全产业链。打造了“听牧牛庄”“听牧牛肉”“听牧烤吧”等品牌。还研发出足以媲美“日本和牛”的“云岭牛”顶级雪花牛肉，建立了独龙牛杂交技术体系，弥补了国内优质高档牛肉生产的空白。2017年，投资建成了西南地区最大的牲畜交易市场——羊街牛市，年交易肉牛达30多万头，交易额达60亿元以上。2020年以来，面对突如其来的新冠肺炎疫情，我们切实担起社会责任，继续实施“云南国际肉牛交易中心”建设，实现了不因疫情使一个员工下岗失业。

听牧的发展，得益于这个伟大的时代，得益于各级党委、政府的亲切关怀与大力支持，我们将始终心怀感恩、担起责任，努力使企业得到更好的发展，让云南肉牛产业在乡村振兴中真正“牛”起来，以更大的力度回馈社会。